ShiTayibSe connecter
ساندويش الدجاج مع الفلفل والخس

ساندويش الدجاج مع الفلفل والخس

Nasser Al-Rashid
Nasser Al-RashidCuisinier
DéjeunerDînerPouletViandeSandwichsالجمهورية اللبنانية / Moyen-Oriental
Saveurs:UmamiGrasÉpicé
Temps de préparation
20 minutes
Temps de cuisson
20 minutes
Durée totale
40 minutes
Portions
2
Coût
Moyen
Calories
600 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • ٢ صدر دجاج مسحّب، مقطعة مكعبات متوسطة
    2 صدر
  • ٢ بطاطا حجم متوسط، مقطع مكعبات صغيره ومقلية
    2 بطاطا
  • ١ بصلة وسط، مفرومة
    1 بصلة
  • ١ فص ثوم مهروس
    1 فص
  • ١ فلفل أخضر، مقطع مكعبات
    1 فلفل
  • ١ فلفل حار، مفروم
    1 فلفل
  • ٥ ورقة خس، مفرومة
    5 ورقة
  • ١٧٥ غرام قشدة
    175 غرام
  • ٤ ملعقة كبيرة جبن الكريم (كريم شيز)
    4 ملعقة كبيرة
  • ١/٤ ملعقة صغيره فلفل أسود
    0.3 ملعقة صغيرة
  • ١/٢ ملعقة صغيره ملح
    0.5 ملعقة صغيرة
  • ٥ خبز باغيت حجم وسط، أو خبز عربي حسب الرغبة
    5 خبز
  • ٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي
    2 ملعقة كبيرة

Mesures

  1. 1

    لتحضير الحشوة، يوضع الزيت في مقلاة على النار ويضاف اليه البصل ويقلب الى ان يذبل، يضاف الثوم المهروس ويقلب مع البصل الى ان يصبح لونه أصفر.

    Matériel requis:
    Poêle à frirePoêle à frire
    10 minutes
  2. 2

    يضاف الفلفل بنوعيه الى البصل والثوم ويقلبوا جيداً ليذبل. تضاف مكعبات الدجاج الى خليط البصل والفلفل وتقلب جيداً.

    10 minutes
  3. 3

    يتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود ويتركوا لمدة 20 دقيقة مع التقليب من حين الى آخر الى ان ينضج الدجاج.

    20 minutes
  4. 4

    عند النضج، يوضع الدجاج في وعاء واسع وتضاف اليه البطاطا المقلية، الخس، القشدة والجبن.

    Matériel requis:
    🍳
    وعاء
    5 minutes
  5. 5

    تحرك الحشوة جيداً الى ان تمتزج المكونات جيداً ثم تتبل بالملح والفلفل الأسود.

    5 minutes
  6. 6

    لتحضير الساندويش، يشق خبز الباغيت طولياً ثم يحشى بالحشوة ويقدم.

    5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat30 g
Protéines40 g
Carbohydrates50 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

HalalPrise de poids
#وصفات_سريعة#دجاج#ساندويشات