ShiTayibIdħol
ساندويش الدجاج مع الفلفل والخس

ساندويش الدجاج مع الفلفل والخس

Nasser Al-Rashid
Nasser Al-RashidChef
PranzuĊenaĦaġarLaħamSandwichesالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Togħmiet:UmamiXaħmiSpazjat
Ħin tal-Prepjazzjoni
20 min
Ħin Sajjar
20 min
Ħin Totali
40 min
Porzjonijiet
2
Spiża
Medju
Kaloriji
600 kcal

Skala Porzjonijiet

Ingredjenti

  • ٢ صدر دجاج مسحّب، مقطعة مكعبات متوسطة
    2 صدر
  • ٢ بطاطا حجم متوسط، مقطع مكعبات صغيره ومقلية
    2 بطاطا
  • ١ بصلة وسط، مفرومة
    1 بصلة
  • ١ فص ثوم مهروس
    1 فص
  • ١ فلفل أخضر، مقطع مكعبات
    1 فلفل
  • ١ فلفل حار، مفروم
    1 فلفل
  • ٥ ورقة خس، مفرومة
    5 ورقة
  • ١٧٥ غرام قشدة
    175 غرام
  • ٤ ملعقة كبيرة جبن الكريم (كريم شيز)
    4 ملعقة كبيرة
  • ١/٤ ملعقة صغيره فلفل أسود
    0.3 ملعقة صغيرة
  • ١/٢ ملعقة صغيره ملح
    0.5 ملعقة صغيرة
  • ٥ خبز باغيت حجم وسط، أو خبز عربي حسب الرغبة
    5 خبز
  • ٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي
    2 ملعقة كبيرة

Passi

  1. 1

    لتحضير الحشوة، يوضع الزيت في مقلاة على النار ويضاف اليه البصل ويقلب الى ان يذبل، يضاف الثوم المهروس ويقلب مع البصل الى ان يصبح لونه أصفر.

    Għodda meħtieġa:
    PanPan
    10 min
  2. 2

    يضاف الفلفل بنوعيه الى البصل والثوم ويقلبوا جيداً ليذبل. تضاف مكعبات الدجاج الى خليط البصل والفلفل وتقلب جيداً.

    10 min
  3. 3

    يتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود ويتركوا لمدة 20 دقيقة مع التقليب من حين الى آخر الى ان ينضج الدجاج.

    20 min
  4. 4

    عند النضج، يوضع الدجاج في وعاء واسع وتضاف اليه البطاطا المقلية، الخس، القشدة والجبن.

    Għodda meħtieġa:
    🍳
    وعاء
    5 min
  5. 5

    تحرك الحشوة جيداً الى ان تمتزج المكونات جيداً ثم تتبل بالملح والفلفل الأسود.

    5 min
  6. 6

    لتحضير الساندويش، يشق خبز الباغيت طولياً ثم يحشى بالحشوة ويقدم.

    5 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Nutrizzjoni Ġenerali tar-Ricetta (Għal kull porzjon)
Fat30 g
Proteini40 g
Carbohydrates50 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags

ĦalālŻieda fil-Piż
#وصفات_سريعة#دجاج#ساندويشات