Sandwich au foul

Ali Al-HusseiniKüchenchef

Zutaten

• 1 boîte de foul en conserve
  1 boîte
• 1 bouquet de coriandre fraîche
  1 bouquet
• 1 petit oignon, haché
  1 oignon
• 5 gousses d'ail
  5 gousse
• 3 tomates
  3 tomate
• 1 cuillère à café de concentré de tomate
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  1 cuillère à soupe
• Une pincée de sel
  0
• 1 cuillère à café de cumin
  1 cuillère à café
• 7 pains à sandwich
  7 pain

Schritte

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile pendant quelques minutes, ajouter les tomates, le concentré de tomate et la coriandre hachée, puis ajouter la boîte de foul et remuer le tout sur le feu pendant un moment, ajouter le sel et le cumin.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   10 Min
2. 2

   Mettre le mélange de foul dans le pain à sandwich et servir.

   5 Min

Nährwertangaben

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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