Sandwich au foul

Ali Al-HusseiniKokk

Ingredienser

• 1 boîte de foul en conserve
  1 boîte
• 1 bouquet de coriandre fraîche
  1 bouquet
• 1 petit oignon, haché
  1 oignon
• 5 gousses d'ail
  5 gousse
• 3 tomates
  3 tomate
• 1 cuillère à café de concentré de tomate
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  1 cuillère à soupe
• Une pincée de sel
  0
• 1 cuillère à café de cumin
  1 cuillère à café
• 7 pains à sandwich
  7 pain

Trinn

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile pendant quelques minutes, ajouter les tomates, le concentré de tomate et la coriandre hachée, puis ajouter la boîte de foul et remuer le tout sur le feu pendant un moment, ajouter le sel et le cumin.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   10 min
2. 2

   Mettre le mélange de foul dans le pain à sandwich et servir.

   5 min

Ernæringsfakta

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger