ساندويش هوت دوغ نيويورك ستريت

Walid Al-FarsiChef

Ingredjenti

• ٥ هوت دوغ
  5
• خبز صامولي
  1 رغيف
• Mustarda
  1 ملعقة كبيرة
• ١ بصلة كبيرة، او اثنين وسط مقطعة مربعات متوسطة الحجم ( النوع الابيض)
  1 بصلة
• ٢ فص ثوم
  2 فص
• ٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون
  3 ملعقة كبيرة
• ١/٤ ملعقة صغيرة قرفة
  0.3 ملعقة صغيرة
• ٣ ملعقة كبيرة كاتشاب
  3 ملعقة كبيرة
• ١/٢ كوب ماء
  0.5 كوب
• ملح وفلفل أسود
  1
• شطة سائلة بضع نقاط
  1
• ١ ملعقة صغيرة خردل ديجون
  1 ملعقة صغيرة

Passi

1. 1

   لعمل صلصة البصل، في مقلاه على نار متوسطة يوضع الزيت ويقلب البصل والثوم حتى يذبل البصل جيدا ثم تضاف بقية المكونات ويترك على نار متوسطة الى هادئة حوالي عشر دقائق حتى تثخن الصلصة وتوضع جانبا.

   Għodda meħtieġa:

   Pan

   10 minuti
2. 2

   في قدر توضع كمية من الماء مايكفي لغمر الهوت دوغ وتترك لتغلي ثم توضع اصابع الهوت دوغ وتترك على نار هادئة عشر دقائق ثم تصفى.

   Għodda meħtieġa:

   Kazzola

   10 minuti
3. 3

   افتحي خبز الصمون وضعي داخلها اصبع الهوت دوغ وفوقها القليل من الخردل ثم ضعي كمية من صلصة البصل وتقدم مع البطاطس.

   5 minuti

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Mustardagħal kull 100g

Enerġija66 kcal

Proteini5.4 g

Xaħam Totali4.2 g

Karboidrati5.6 g

Fibri Dietetiċi4 g

Zokkor Totali0.9 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags