ساندويش هوت دوغ نيويورك ستريت

Walid Al-FarsiKokk

Ingredienser

• ٥ هوت دوغ
  5
• خبز صامولي
  1 رغيف
• Sennep
  1 ملعقة كبيرة
• ١ بصلة كبيرة، او اثنين وسط مقطعة مربعات متوسطة الحجم ( النوع الابيض)
  1 بصلة
• ٢ فص ثوم
  2 فص
• ٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون
  3 ملعقة كبيرة
• ١/٤ ملعقة صغيرة قرفة
  0.3 ملعقة صغيرة
• ٣ ملعقة كبيرة كاتشاب
  3 ملعقة كبيرة
• ١/٢ كوب ماء
  0.5 كوب
• ملح وفلفل أسود
  1
• شطة سائلة بضع نقاط
  1
• ١ ملعقة صغيرة خردل ديجون
  1 ملعقة صغيرة

Trinn

1. 1

   لعمل صلصة البصل، في مقلاه على نار متوسطة يوضع الزيت ويقلب البصل والثوم حتى يذبل البصل جيدا ثم تضاف بقية المكونات ويترك على نار متوسطة الى هادئة حوالي عشر دقائق حتى تثخن الصلصة وتوضع جانبا.

   Nødvendig utstyr:

   Stekepanne

   10 min
2. 2

   في قدر توضع كمية من الماء مايكفي لغمر الهوت دوغ وتترك لتغلي ثم توضع اصابع الهوت دوغ وتترك على نار هادئة عشر دقائق ثم تصفى.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   10 min
3. 3

   افتحي خبز الصمون وضعي داخلها اصبع الهوت دوغ وفوقها القليل من الخردل ثم ضعي كمية من صلصة البصل وتقدم مع البطاطس.

   5 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Sennepper 100g

Energi66 kcal

Protein5.4 g

Total fett4.2 g

Karbohydrat5.6 g

Kostfiber4 g

Sukkerarter totalt0.9 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger