ساندويش هوت دوغ نيويورك ستريت

Walid Al-Farsibucătar

Ingrediente

• ٥ هوت دوغ
  5
• خبز صامولي
  1 رغيف
• Muștar
  1 ملعقة كبيرة
• ١ بصلة كبيرة، او اثنين وسط مقطعة مربعات متوسطة الحجم ( النوع الابيض)
  1 بصلة
• ٢ فص ثوم
  2 فص
• ٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون
  3 ملعقة كبيرة
• ١/٤ ملعقة صغيرة قرفة
  0.3 ملعقة صغيرة
• ٣ ملعقة كبيرة كاتشاب
  3 ملعقة كبيرة
• ١/٢ كوب ماء
  0.5 كوب
• ملح وفلفل أسود
  1
• شطة سائلة بضع نقاط
  1
• ١ ملعقة صغيرة خردل ديجون
  1 ملعقة صغيرة

Pași

1. 1

   لعمل صلصة البصل، في مقلاه على نار متوسطة يوضع الزيت ويقلب البصل والثوم حتى يذبل البصل جيدا ثم تضاف بقية المكونات ويترك على نار متوسطة الى هادئة حوالي عشر دقائق حتى تثخن الصلصة وتوضع جانبا.

   Ustensile necesare:

   Tigaie

   10 minute
2. 2

   في قدر توضع كمية من الماء مايكفي لغمر الهوت دوغ وتترك لتغلي ثم توضع اصابع الهوت دوغ وتترك على نار هادئة عشر دقائق ثم تصفى.

   Ustensile necesare:

   Oală

   10 minute
3. 3

   افتحي خبز الصمون وضعي داخلها اصبع الهوت دوغ وفوقها القليل من الخردل ثم ضعي كمية من صلصة البصل وتقدم مع البطاطس.

   5 minute

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Muștarper 100g

Energie66 kcal

Proteine5.4 g

Grăsimi totale4.2 g

Carbohidrați5.6 g

Fibre alimentare4 g

Zaharuri totale0.9 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice