ساندويش هوت دوغ نيويورك ستريت

Walid Al-FarsiШеф-повар

Ингредиенты

• ٥ هوت دوغ
  5
• خبز صامولي
  1 رغيف
• Горчица
  1 ملعقة كبيرة
• ١ بصلة كبيرة، او اثنين وسط مقطعة مربعات متوسطة الحجم ( النوع الابيض)
  1 بصلة
• ٢ فص ثوم
  2 فص
• ٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون
  3 ملعقة كبيرة
• ١/٤ ملعقة صغيرة قرفة
  0.3 ملعقة صغيرة
• ٣ ملعقة كبيرة كاتشاب
  3 ملعقة كبيرة
• ١/٢ كوب ماء
  0.5 كوب
• ملح وفلفل أسود
  1
• شطة سائلة بضع نقاط
  1
• ١ ملعقة صغيرة خردل ديجون
  1 ملعقة صغيرة

Шаги

1. 1

   لعمل صلصة البصل، في مقلاه على نار متوسطة يوضع الزيت ويقلب البصل والثوم حتى يذبل البصل جيدا ثم تضاف بقية المكونات ويترك على نار متوسطة الى هادئة حوالي عشر دقائق حتى تثخن الصلصة وتوضع جانبا.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   10 минут
2. 2

   في قدر توضع كمية من الماء مايكفي لغمر الهوت دوغ وتترك لتغلي ثم توضع اصابع الهوت دوغ وتترك على نار هادئة عشر دقائق ثم تصفى.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   10 минут
3. 3

   افتحي خبز الصمون وضعي داخلها اصبع الهوت دوغ وفوقها القليل من الخردل ثم ضعي كمية من صلصة البصل وتقدم مع البطاطس.

   5 минут

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Горчицана 100 г

Энергетическая ценность66 kcal

Белки5.4 g

Всего жиров4.2 g

Углеводы5.6 g

Пищевые волокна4 g

Всего сахаров0.9 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги