ShiTayibLog ind
سندوتش كبده

سندوتش كبده

عنود السقاط
عنود السقاطKok
Sandwichesجمهورية مصر العربية / Egyptian
Smage:UmamiStærkSur
Forberedelsestid
10 min
Kogetid
20 min
Samlet tid
30 min
Serveringer
10
Koste
Medium
Kalorier
350 kcal

Skala Portioner

Ingredienser

  • كبده بقر، أو ضانى حسب الرغبة
    500 غرام
  • فليفلة خضراء، شرائح
    1 حبة
  • فليفلة حلوة صفراء، شرائح
    1 حبة
  • بصلة وسط، شرائح
    1 حبة
  • فص ثوم، شرائح
    10 فصوص
  • EddikeEddike
    1 ملعقة كبيرة
  • ملح وفلفل أسود
    0
  • Syltede agurkSyltede agurk
    200 غرام
  • MayonnaiseMayonnaise
    0
  • Vegetabilsk olieVegetabilsk olie
    1 ملعقة كبيرة
  • خبز صامولي
    10 رغيف

Trin

  1. 1

    تسخن مقلاه ويوضع فيها زيت، يوضع البصل ثم الثوم والفلفل بنوعيه ويقلب لدقبقتين، تضاف الكبده والخل مع التقليب لمدة 10دقائق وهكذا تصبح الكبدة جاهزة للسندويتشات.

    Nødvendigt udstyr:
    StegepandeStegepande
    20 min
  2. 2

    يفتح الخبز من طرف واحد، يدهن بالمايونيز ويوضع كمية من الكبده مع شريحتين من الخيار المخلل ثم تقدم.

    5 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsindhold (pr. portion)
Fat20 g
Protein25 g
Carbohydrates30 g
Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)
EddikeEddikepr. 100g
Energi21 kcal
Kulhydrat0.93 g
Syltede agurkSyltede agurkpr. 100g
Energi11 kcal
Protein0.5 g
Total fedt0.1 g
Kulhydrat2.4 g
Sukkerarter i alt1 g
Kostfibre0.5 g
MayonnaiseMayonnaisepr. 100g
Energi680 kcal
Protein0.9 g
Total fedt75 g
Kulhydrat0.6 g
Sukkerarter i alt0.6 g
Vegetabilsk olieVegetabilsk oliepr. 100g
Energi884 kcal
Total fedt100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags

Halal
#مطبخ_مصري#سندويشات#كبده