سندوتش كبده

عنود السقاطbucătar

Ingrediente

• كبده بقر، أو ضانى حسب الرغبة
  500 غرام
• فليفلة خضراء، شرائح
  1 حبة
• فليفلة حلوة صفراء، شرائح
  1 حبة
• بصلة وسط، شرائح
  1 حبة
• فص ثوم، شرائح
  10 فصوص
• Oțet
  1 ملعقة كبيرة
• ملح وفلفل أسود
  0
• Castravete murat
  200 غرام
• Maioneză
  0
• Ulei vegetal
  1 ملعقة كبيرة
• خبز صامولي
  10 رغيف

Pași

1. 1

   تسخن مقلاه ويوضع فيها زيت، يوضع البصل ثم الثوم والفلفل بنوعيه ويقلب لدقبقتين، تضاف الكبده والخل مع التقليب لمدة 10دقائق وهكذا تصبح الكبدة جاهزة للسندويتشات.

   Ustensile necesare:

   Tigaie

   20 min
2. 2

   يفتح الخبز من طرف واحد، يدهن بالمايونيز ويوضع كمية من الكبده مع شريحتين من الخيار المخلل ثم تقدم.

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Oțetper 100g

Energie21 kcal

Carbohidrați0.93 g

Castravete muratper 100g

Energie11 kcal

Proteine0.5 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați2.4 g

Zaharuri totale1 g

Fibre alimentare0.5 g

Maionezăper 100g

Energie680 kcal

Proteine0.9 g

Grăsimi totale75 g

Carbohidrați0.6 g

Zaharuri totale0.6 g

Ulei vegetalper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice