Sandwich Kebab Irakien
Un sandwich kebab irakien savoureux avec du pain frais et des ingrédients délicieux.
Բաղադրիչներ
Սպիտակ ալյուր0.5 كوب
Համեմունք1 ملعقة صغيرة
Ժենգի յուղ1 ملعقة صغيرة
Շաքար0.5 ملعقة صغيرة
Աղ1 ملعقة صغيرة- ماء دافئة2 ملعقة كبيرة
- لحم مفروم، مدهن0.5 كوب
- بصلة0.3 حبة
Ալյուր2 ملعقة صغيرة
Ռոմի մելասա1 ملعقة صغيرة
Համեմունք1 ملعقة صغيرة
Սումակ1 ملعقة صغيرة
Քայլեր
- 1
Dans 1/2 tasse d'eau tiède, mettre le sucre, la levure et couvrir, puis laisser reposer pendant 1/4 d'heure dans un endroit chaud.
15 րոպե - 2
Dans un bol, tamiser la farine, ajouter le sel, l'huile, le mélange de levure et pétrir bien, puis ajouter un peu d'eau selon l'épaisseur de la pâte et continuer à pétrir pour obtenir une pâte homogène et laisser lever pendant une heure dans un endroit chaud.
60 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:🍳Bol - 3
Former des boules avec la pâte et laisser reposer pendant 5 minutes, puis reformer pour donner la forme du pain irakien ou un cercle selon le désir.
5 րոպե - 4
Couvrir les morceaux de pâte et les placer dans un endroit chaud pendant deux heures, puis les mettre dans le four préchauffé pour cuire et dorer.
120 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Տապակ - 5
Dans un robot culinaire, mettre les ingrédients du kebab et bien mélanger, puis former des brochettes et griller ou mettre au four.
10 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:🍳Robot Culinaire - 6
Ouvrir le pain, mettre le kebab, la salade mélangée, puis fermer le pain et servir le kebab chaud.
5 րոպե
Սնուցման փաստեր
Սպիտակ ալյուր100գ-ի համարՀամեմունք100գ-ի համարԺենգի յուղ100գ-ի համարՇաքար100գ-ի համարԱղ100գ-ի համարԱլյուր100գ-ի համարՌոմի մելասա100գ-ի համարՀամեմունք100գ-ի համարՍումակ100գ-ի համար* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները: