Kudo Sandwich

Ibrahim KhouryCuisinier

Ingrédients

• Chicken breasts
  0.5 kilograms
• Oignon
  2 pieces
• Garlic clove
  2 cloves
• Poivron
  2 pieces
• Sandwich bread
  6 loaves
• Poudre d'ail
  1 teaspoon
• Poudre d'oignon
  1 teaspoon
• Poivre noir
  0.5 teaspoon
• Piment Rouge Moulu
  0.5 teaspoon
• Sauce soja
  2 tablespoons
• Huile
  2 tablespoons
• Ketchup
  2 tablespoons
• Moutarde
  2 tablespoons
• Huile
  6 tablespoons
• Sel
  1 teaspoon

Mesures

1. 1

   Slice the chicken breasts into thin strips.

   Matériel requis:

   Couteau

   5 minutes
2. 2

   Mix all the marinade ingredients in a plastic bag.

   Matériel requis:

   🍳

   Plastic bag

   5 minutes
3. 3

   Add the chicken strips to the bag and refrigerate for 2.5 hours.

   90 minutes
4. 4

   Heat 3 tablespoons of oil in a frying pan. Add the chicken strips.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   10 minutes
5. 5

   In another frying pan, heat 3 tablespoons of oil. Sauté the garlic, onion, and bell pepper for two minutes.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   2 minutes
6. 6

   Once the chicken is cooked, add the sautéed garlic, onion, and bell pepper.

   5 minutes
7. 7

   Distribute the mixture in sandwich bread, adding mayonnaise, ketchup, lettuce, and tomato slices as desired. Enjoy!

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Oignonpour 100g

Énergie40 kcal

Protéines1.1 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides9.34 g

Fibres alimentaires1.7 g

Sucres totaux4.24 g

Poivronpour 100g

Énergie20 kcal

Protéines1 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides4.7 g

Sucres totaux2 g

Fibres alimentaires1.5 g

Vitamine C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Poudre d'ailpour 100g

Énergie331 kcal

Protéines16.55 g

Lipides totaux0.73 g

Glucides72.73 g

Fibres alimentaires9.2 g

Sucres totaux1 g

Poudre d'oignonpour 100g

Énergie335 kcal

Protéines9 g

Lipides totaux0.5 g

Glucides78 g

Fibres alimentaires5 g

Sucres totaux18 g

Poivre noirpour 100g

Énergie250 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux4 g

Glucides64 g

Fibres alimentaires25 g

Piment Rouge Moulupour 100g

Énergie20 kcal

Protéines1 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides4.7 g

Sucres totaux2 g

Fibres alimentaires1.5 g

Vitamine C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Sauce sojapour 100g

Énergie53 kcal

Protéines8 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides6 g

الملح5 g

Huilepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Ketchuppour 100g

Énergie100 kcal

Protéines1 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides24 g

Sucres totaux20 g

Fibres alimentaires0.5 g

الملح1 g

Moutardepour 100g

Énergie66 kcal

Protéines5.4 g

Lipides totaux4.2 g

Glucides5.6 g

Fibres alimentaires4 g

Sucres totaux0.9 g

Huilepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Selpour 100g

Cendres100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques