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Sandwich Kudo

Sandwich Kudo

ركان زقية
ركان زقيةCuisinier
DéjeunerDînerPlats principauxالجمهورية اللبنانية / Moyen-Oriental
Saveurs:UmamiÉpicé
Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
20 minutes
Durée totale
35 minutes
Portions
6
Coût
Moyen
Calories
600 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • Poitrines de poulet
    0.5 kilogramme
  • OignonOignon
    2 unités
  • Gousse d'ail
    2 gousses
  • PoivronPoivron
    2 unités
  • Pain à sandwich
    6 pain
  • Ail en poudreAil en poudre
    1 cuillère à café
  • Poudre d'oignonPoudre d'oignon
    1 cuillère à café
  • Poivre noirPoivre noir
    0.5 cuillère à café
  • Piment Rouge MouluPiment Rouge Moulu
    0.5 cuillère à café
  • Sauce sojaSauce soja
    2 cuillères à soupe
  • HuileHuile
    2 cuillères à soupe
  • KetchupKetchup
    2 cuillères à soupe
  • MoutardeMoutarde
    2 cuillères à soupe
  • HuileHuile
    6 cuillères à soupe
  • SelSel
    1 cuillère à café

Mesures

  1. 1

    Coupez les poitrines de poulet en fines tranches.

    Matériel requis:
    CouteauCouteau
    5 minutes
  2. 2

    Mélangez tous les ingrédients de la marinade dans un sac en plastique.

    Matériel requis:
    🍳
    Sac en plastique
    5 minutes
  3. 3

    Ajoutez les tranches de poulet dans le sac et mettez au réfrigérateur pendant 2 heures 30 minutes.

    90 minutes
  4. 4

    Mettez 3 cuillères d'huile dans une poêle sur le feu. Ajoutez les tranches de poulet.

    Matériel requis:
    Poêle à frirePoêle à frire
    10 minutes
  5. 5

    Dans une autre poêle sur le feu, mettez 3 cuillères d'huile. Faites frémir l'ail, l'oignon et le poivron, en remuant pendant deux minutes.

    Matériel requis:
    Poêle à frirePoêle à frire
    2 minutes
  6. 6

    Lorsque le poulet est cuit, ajoutez l'ail, l'oignon et le poivron frits.

    5 minutes
  7. 7

    Répartissez le mélange dans le pain à sandwich en ajoutant de la mayonnaise, du ketchup, de la laitue et des tranches de tomate selon votre goût, et bon appétit.

    5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat25 g
Protéines35 g
Carbohydrates50 g
Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)
OignonOignonpour 100g
Énergie40 kcal
Protéines1.1 g
Lipides totaux0.1 g
Glucides9.34 g
Fibres alimentaires1.7 g
Sucres totaux4.24 g
PoivronPoivronpour 100g
Énergie20 kcal
Protéines1 g
Lipides totaux0.2 g
Glucides4.7 g
Sucres totaux2 g
Fibres alimentaires1.5 g
Vitamine C143.7 mg
Capsaicin250 mg
Ail en poudreAil en poudrepour 100g
Énergie331 kcal
Protéines16 g
Lipides totaux0.5 g
Glucides72 g
Fibres alimentaires9 g
Sucres totaux1 g
Poudre d'oignonPoudre d'oignonpour 100g
Énergie335 kcal
Protéines9 g
Lipides totaux0.5 g
Glucides78 g
Fibres alimentaires5 g
Sucres totaux18 g
Poivre noirPoivre noirpour 100g
Énergie250 kcal
Protéines10 g
Lipides totaux4 g
Glucides64 g
Fibres alimentaires25 g
Piment Rouge MouluPiment Rouge Moulupour 100g
Énergie20 kcal
Protéines1 g
Lipides totaux0.2 g
Glucides4.7 g
Sucres totaux2 g
Fibres alimentaires1.5 g
Vitamine C143.7 mg
Capsaicin250 mg
Sauce sojaSauce sojapour 100g
Énergie53 kcal
Protéines8 g
Lipides totaux0.1 g
Glucides6 g
الملح5 g
HuileHuilepour 100g
Énergie884 kcal
Lipides totaux100 g
KetchupKetchuppour 100g
Énergie100 kcal
Protéines1 g
Lipides totaux0.1 g
Glucides24 g
Sucres totaux20 g
Fibres alimentaires0.5 g
الملح1 g
MoutardeMoutardepour 100g
Énergie66 kcal
Protéines5.4 g
Lipides totaux4.2 g
Glucides5.6 g
Fibres alimentaires4 g
Sucres totaux0.9 g
HuileHuilepour 100g
Énergie884 kcal
Lipides totaux100 g
SelSelpour 100g
Cendres100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

HalalPrise de poids
#Poulet#Repas_Rapides#Sandwichs