سندوتش كودو

Ali El-Masriالطاهي

تلذذ بمذاق سندوتش كودو الشهي الذي يجمع بين قطع صدور الدجاج الطرية والخضار الملونة، مع لمسة من الصلصات الشهية. هذا السندوتش هو الخيار المثالي لوجبة سريعة ولذيذة، يمكنك تحضيره بسهولة في المنزل وإبهار عائلتك وأصدقائك بمذاقه الرائع.

المكونات

• صدور دجاج
  0.5 كيلوغرام
• بصل
  2 حبات
• فص ثوم
  2 فصوص
• فليفلة
  2 حبات
• خبز سندويش
  6 رغيف
• ثوم بودرة
  1 ملعقة صغيرة
• بودرة البصل
  1 ملعقة صغيرة
• فلفل أسود
  0.5 ملعقة صغيرة
• فلفل احمر حار مطحون
  0.5 ملعقة صغيرة
• صلصة الصويا
  2 ملعقة كبيرة
• زيت
  2 ملعقة كبيرة
• كاتشاب
  2 ملعقة كبيرة
• خردل (مسترد)
  2 ملعقة كبيرة
• زيت
  6 ملعقة كبيرة
• ملح
  1 ملعقة صغيرة

الخطوات

1. 1

   قم بتقطيع صدور الدجاج إلى شرائح رقيقة.

   الأدوات اللازمة:

   سكين

   5 دقيقة
2. 2

   امزج جميع مكونات التتبيلة داخل كيس نايلون.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   كيس نايلون

   5 دقيقة
3. 3

   أضف شرائح الدجاج إلى الكيس ثم ضعها في البراد لمدة ساعتين ونصف.

   90 دقيقة
4. 4

   سخن 3 ملاعق من الزيت في مقلاة على النار، ثم أضف شرائح الدجاج.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   10 دقيقة
5. 5

   في مقلاة أخرى على النار، سخن 3 ملاعق من الزيت، ثم اقلي الثوم والبصل والفلفل الرومي مع التقليب لمدة دقيقتين.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   2 دقيقة
6. 6

   عندما ينضج الدجاج، أضف إليه خليط الثوم والبصل والفلفل المقلي.

   5 دقيقة
7. 7

   قم بتوزيع الخليط داخل خبز السندوتش، وأضف المايونيز والكاتشاب والخس وشرائح الطماطم حسب الرغبة، وبالهنا والشفا!

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

صدور دجاجلكل 100غ

الطاقة165 kcal

البروتين31 g

إجمالي الدهون3.6 g

بصللكل 100غ

الطاقة40 kcal

البروتين1.1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات9.34 g

الألياف الغذائية1.7 g

إجمالي السكريات4.24 g

فليفلةلكل 100غ

الطاقة20 kcal

البروتين0.9 g

إجمالي الدهون0.2 g

الكربوهيدرات4.7 g

إجمالي السكريات2.4 g

الألياف الغذائية1.5 g

الماء93 g

ثوم بودرةلكل 100غ

الطاقة331 kcal

البروتين16 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات72 g

الألياف الغذائية9 g

إجمالي السكريات1 g

فلفل أسودلكل 100غ

الطاقة251 kcal

البروتين10.95 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات64.81 g

الألياف الغذائية26.2 g

إجمالي السكريات0.64 g

صلصة الصويالكل 100غ

الطاقة53 kcal

البروتين8 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات6 g

الملح5 g

زيتلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

زيتلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية