Forberedelsestid
5 min
Koketid
15 min
Total tid
20 min
Porsjoner
5
Koste
Medium
Kalorier
350 kcal
Skala porsjoner
Ingredienser
Toastbrød10 شرائح- فلفل أخضر، حلو1 حبة
Mortadella150 غرام- جبن موزاريلا، مبشور5 ملعقة كبيرة
- زيتون أسود، منزوع النواة5 ملعقة كبيرة
- بصل متوسط الحجم1 حبة
Tomatpuré2 ملعقة كبيرة- كاتشاب2 ملعقة كبيرة
Olivenolje1 ملعقة كبيرة- زعتر اخضر، مجفف1 ملعقة كبيرة
Svart pepper0 رشة
Salt0 رشة
Trinn
- 1
في مقلاة على النار يوضع زيت الزيتون ويُقطع البصل مربعات صغيرة ويُقلى بالزيت مع رشة ملح ورشة فلفل أسود.
5 minNødvendig utstyr:
Stekepanne - 2
عندما يشقر البصل يُرفع عن النار ويُضاف اليه معجون الطماطم والكاتشاب والزعتر، يُخلطوا جيدا ويوضعوا جانباً.
5 min - 3
تُقطع المرتديلا بحيث نحصل على 5 حلقات كبيرة.
2 minNødvendig utstyr:
Kniv - 4
على كل قطعة من خبز التوست يوضع مقدار مناسب من الصوص ثم حلقة من الفلفل الأخضر ثم حلقة المرتديلا ثم يُوزع مقدار ملعقة كبيرة من الزيتون الاسود.
5 min - 5
يُرش على الوجه ملعقة كبيرة من جبن الموزاريلا وتُغطى السندويش بقطعة التوست الثانية تُضغط بلطف وتُحمص بالحماصة او بمقلاة تيفال على نار متوسطة لتتحمر السندويش من الجهتين.
5 minNødvendig utstyr:🍳محماصة
Stekepanne - 6
تُقطع كل ساندويش إلى مثلثين وصحتين و عافية.
2 min
Ernæringsfakta
Generelt næringsinnhold (per porsjon)
20 g
15 g
30 g
Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)
Toastbrødper 100g
Mortadellaper 100g
Tomatpuréper 100g
Olivenoljeper 100g
Svart pepperper 100g
Saltper 100g
265 kcal
9 g
3.2 g
49 g
2.7 g
5 g
300 kcal
15 g
25 g
1 g
82 kcal
4 g
0.5 g
18 g
3 g
1.5 g
884 kcal
100 g
251 kcal
10.95 g
3.3 g
64.81 g
26.2 g
0.64 g
100 g
* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.
Diettegenskaper og tagger
Halal

