ساندويش البيتزا

Turan KoçKock

Ingredienser

• Toastbröd
  10 شرائح
• فلفل أخضر، حلو
  1 حبة
• Mortadella
  150 غرام
• جبن موزاريلا، مبشور
  5 ملعقة كبيرة
• زيتون أسود، منزوع النواة
  5 ملعقة كبيرة
• بصل متوسط الحجم
  1 حبة
• Tomatpuré
  2 ملعقة كبيرة
• كاتشاب
  2 ملعقة كبيرة
• Olivolja
  1 ملعقة كبيرة
• زعتر اخضر، مجفف
  1 ملعقة كبيرة
• Svartpeppar
  0 رشة
• Salt
  0 رشة

Steg

1. 1

   في مقلاة على النار يوضع زيت الزيتون ويُقطع البصل مربعات صغيرة ويُقلى بالزيت مع رشة ملح ورشة فلفل أسود.

   Nödvändiga verktyg:

   Stekpanna

   5 min
2. 2

   عندما يشقر البصل يُرفع عن النار ويُضاف اليه معجون الطماطم والكاتشاب والزعتر، يُخلطوا جيدا ويوضعوا جانباً.

   5 min
3. 3

   تُقطع المرتديلا بحيث نحصل على 5 حلقات كبيرة.

   Nödvändiga verktyg:

   Kniv

   2 min
4. 4

   على كل قطعة من خبز التوست يوضع مقدار مناسب من الصوص ثم حلقة من الفلفل الأخضر ثم حلقة المرتديلا ثم يُوزع مقدار ملعقة كبيرة من الزيتون الاسود.

   5 min
5. 5

   يُرش على الوجه ملعقة كبيرة من جبن الموزاريلا وتُغطى السندويش بقطعة التوست الثانية تُضغط بلطف وتُحمص بالحماصة او بمقلاة تيفال على نار متوسطة لتتحمر السندويش من الجهتين.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   محماصة

   Stekpanna

   5 min
6. 6

   تُقطع كل ساندويش إلى مثلثين وصحتين و عافية.

   2 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Toastbrödper 100g

Energi265 kcal

Protein9 g

Total fett3.2 g

Kolhydrater49 g

Kostfiber2.7 g

Totalt socker5 g

Mortadellaper 100g

Energi300 kcal

Protein15 g

Total fett25 g

Kolhydrater1 g

Tomatpuréper 100g

Energi82 kcal

Protein4 g

Total fett0.5 g

Kolhydrater18 g

Totalt socker3 g

Kostfiber1.5 g

Olivoljaper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Svartpepparper 100g

Energi251 kcal

Protein10.95 g

Total fett3.3 g

Kolhydrater64.81 g

Kostfiber26.2 g

Totalt socker0.64 g

Saltper 100g

Aska100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar