Sandwich Shakshuka

Nasser HaddadKuhar

Sastojci

• Tost kruh
  2 tranche
• Œufs
  2 pièce
• Tomate de taille moyenne
  1 pièce
• Oignon de taille moyenne
  1 pièce
• Zeleni čili
  1 pièce
• Ulje
  1 cuillère à café
• Sol
  0
• Crni papar
  0

Koraci

1. 1

   Mettre l'huile et l'oignon dans une marmite sur le feu et laisser jusqu'à ce que l'oignon devienne translucide.

   Potreban pribor:

   Lonac

   5 min
2. 2

   Ajouter le piment vert à l'oignon et remuer jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis ajouter la tomate au mélange et remuer pendant deux minutes.

   2 min
3. 3

   Assaisonner le mélange avec du sel et du poivre noir, puis ajouter les œufs et bien remuer jusqu'à ce que le mélange soit cuit.

   5 min
4. 4

   Diviser le mélange en deux et le répartir sur les tranches de pain de mie, puis placer les tranches dans un plat allant au four.

   2 min
5. 5

   Mettre le plat au four pendant 5 minutes. Servir.

   Potreban pribor:

   Pećnica

   5 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Tost kruhna 100g

Energija265 kcal

Proteini9 g

Ukupno masti3.2 g

Ugljikohidrati49 g

Dijetalna vlakna2.7 g

Ukupno šećera5 g

Zeleni čilina 100g

Energija20 kcal

Proteini1 g

Ukupno masti0.2 g

Ugljikohidrati4.7 g

Ukupno šećera2 g

Dijetalna vlakna1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Uljena 100g

Energija884 kcal

Ukupno masti100 g

Solna 100g

Pepeo100 g

Crni paparna 100g

Energija250 kcal

Proteini10 g

Ukupno masti4 g

Ugljikohidrati64 g

Dijetalna vlakna25 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake