Sandwich Shakshuka

Nasser Haddadkuhar

Sestavine

• Toast kruh
  2 tranche
• Œufs
  2 pièce
• Tomate de taille moyenne
  1 pièce
• Oignon de taille moyenne
  1 pièce
• Zeleni čili
  1 pièce
• Olje
  1 cuillère à café
• Sol
  0
• Črni poper
  0

Koraki

1. 1

   Mettre l'huile et l'oignon dans une marmite sur le feu et laisser jusqu'à ce que l'oignon devienne translucide.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   5 min
2. 2

   Ajouter le piment vert à l'oignon et remuer jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis ajouter la tomate au mélange et remuer pendant deux minutes.

   2 min
3. 3

   Assaisonner le mélange avec du sel et du poivre noir, puis ajouter les œufs et bien remuer jusqu'à ce que le mélange soit cuit.

   5 min
4. 4

   Diviser le mélange en deux et le répartir sur les tranches de pain de mie, puis placer les tranches dans un plat allant au four.

   2 min
5. 5

   Mettre le plat au four pendant 5 minutes. Servir.

   Potrebni pripomočki:

   Pečica

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Toast kruhna 100g

Energija265 kcal

Beljakovine9 g

Skupne maščobe3.2 g

Ogljikovi hidrati49 g

Prehranske vlaknine2.7 g

Skupni sladkorji5 g

Zeleni čilina 100g

Energija20 kcal

Beljakovine1 g

Skupne maščobe0.2 g

Ogljikovi hidrati4.7 g

Skupni sladkorji2 g

Prehranske vlaknine1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Oljena 100g

Energija884 kcal

Skupne maščobe100 g

Solna 100g

Pepel100 g

Črni poperna 100g

Energija250 kcal

Beljakovine10 g

Skupne maščobe4 g

Ogljikovi hidrati64 g

Prehranske vlaknine25 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake