سندوتش شكشوكة

Walid Al-TamimiCuisinier

Ingrédients

• Pain de mie
  2 حبة
• Œuf
  2 حبة
• طماطم متوسط الحجم
  1 حبة
• بصل متوسط الحجم
  1 حبة
• Piment vert
  1 حبة
• Huile
  1 ملعقة صغيرة
• Sel
  0
• Poivre noir
  0

Mesures

1. 1

   يوضع الزيت والبصل في قدر على النار ويترك حتى يذبل البصل.

   Matériel requis:

   Marmite

   5 minutes
2. 2

   يضاف الفلفل الاخضر الى البصل ويقلب حتى يذبل، ثم يضاف الطماطم الى المزيج ويقلب لمدة دقيقتين.

   2 minutes
3. 3

   يتبل المزيج بالملح والفلفل الاسود، ثم يضاف البيض ويقلب جيدا حتى ينضج المزيج.

   5 minutes
4. 4

   يقسم المزيج الى قسمين ويوزع على شرائح التوست ويفرد عليها، ثم توضع الشرائح في صينية الفرن.

   2 minutes
5. 5

   تدخل الصينية الى الفرن لمدة 5 دقائق. وتقدم.

   Matériel requis:

   Four

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Pain de miepour 100g

Énergie265 kcal

Protéines9 g

Lipides totaux3.2 g

Glucides49 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux5 g

Œufpour 100g

Énergie155 kcal

Protéines12.6 g

Lipides totaux10.6 g

Glucides1.1 g

Sucres totaux1.1 g

Vitamine D2.1 mcg

Sélénium30.8 mcg

Vitamine B121 mcg

Piment vertpour 100g

Énergie20 kcal

Protéines1 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides4.7 g

Sucres totaux2 g

Fibres alimentaires1.5 g

Vitamine C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Huilepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Selpour 100g

Cendres100 g

Poivre noirpour 100g

Énergie251 kcal

Protéines10.95 g

Lipides totaux3.3 g

Glucides64.81 g

Fibres alimentaires26.2 g

Sucres totaux0.64 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques