سندوتش شكشوكة

Walid Al-TamimiKokk

Ingredienser

• Toastbrød
  2 حبة
• Egg
  2 حبة
• طماطم متوسط الحجم
  1 حبة
• بصل متوسط الحجم
  1 حبة
• Grønn chili
  1 حبة
• Olje
  1 ملعقة صغيرة
• Salt
  0
• Svart pepper
  0

Trinn

1. 1

   يوضع الزيت والبصل في قدر على النار ويترك حتى يذبل البصل.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   5 min
2. 2

   يضاف الفلفل الاخضر الى البصل ويقلب حتى يذبل، ثم يضاف الطماطم الى المزيج ويقلب لمدة دقيقتين.

   2 min
3. 3

   يتبل المزيج بالملح والفلفل الاسود، ثم يضاف البيض ويقلب جيدا حتى ينضج المزيج.

   5 min
4. 4

   يقسم المزيج الى قسمين ويوزع على شرائح التوست ويفرد عليها، ثم توضع الشرائح في صينية الفرن.

   2 min
5. 5

   تدخل الصينية الى الفرن لمدة 5 دقائق. وتقدم.

   Nødvendig utstyr:

   Ovn

   5 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Toastbrødper 100g

Energi265 kcal

Protein9 g

Total fett3.2 g

Karbohydrat49 g

Kostfiber2.7 g

Sukkerarter totalt5 g

Eggper 100g

Energi155 kcal

Protein12.6 g

Total fett10.6 g

Karbohydrat1.1 g

Sukkerarter totalt1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Grønn chiliper 100g

Energi20 kcal

Protein1 g

Total fett0.2 g

Karbohydrat4.7 g

Sukkerarter totalt2 g

Kostfiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Oljeper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Saltper 100g

Aske100 g

Svart pepperper 100g

Energi251 kcal

Protein10.95 g

Total fett3.3 g

Karbohydrat64.81 g

Kostfiber26.2 g

Sukkerarter totalt0.64 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger