سندوتش شكشوكة

Walid Al-TamimiŞef

Malzemeler

• Tost ekmeği
  2 حبة
• Yumurta
  2 حبة
• طماطم متوسط الحجم
  1 حبة
• بصل متوسط الحجم
  1 حبة
• Yeşil biber
  1 حبة
• Yağ
  1 ملعقة صغيرة
• Tuz
  0
• Karabiber
  0

Adımlar

1. 1

   يوضع الزيت والبصل في قدر على النار ويترك حتى يذبل البصل.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   5 dk
2. 2

   يضاف الفلفل الاخضر الى البصل ويقلب حتى يذبل، ثم يضاف الطماطم الى المزيج ويقلب لمدة دقيقتين.

   2 dk
3. 3

   يتبل المزيج بالملح والفلفل الاسود، ثم يضاف البيض ويقلب جيدا حتى ينضج المزيج.

   5 dk
4. 4

   يقسم المزيج الى قسمين ويوزع على شرائح التوست ويفرد عليها، ثم توضع الشرائح في صينية الفرن.

   2 dk
5. 5

   تدخل الصينية الى الفرن لمدة 5 دقائق. وتقدم.

   Gerekli Aletler:

   Fırın

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Tost ekmeği100g için

Enerji265 kcal

Protein9 g

Toplam Yağ3.2 g

Karbonhidrat49 g

Diyet Lifi2.7 g

Toplam Şeker5 g

Yumurta100g için

Enerji155 kcal

Protein12.6 g

Toplam Yağ10.6 g

Karbonhidrat1.1 g

Toplam Şeker1.1 g

D Vitamini2.1 mcg

Selenyum30.8 mcg

B12 Vitamini1 mcg

Yeşil biber100g için

Enerji20 kcal

Protein1 g

Toplam Yağ0.2 g

Karbonhidrat4.7 g

Toplam Şeker2 g

Diyet Lifi1.5 g

C Vitamini143.7 mg

Capsaicin250 mg

Yağ100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

Tuz100g için

Kül100 g

Karabiber100g için

Enerji251 kcal

Protein10.95 g

Toplam Yağ3.3 g

Karbonhidrat64.81 g

Diyet Lifi26.2 g

Toplam Şeker0.64 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler