Grilled Beef Steak Sandwich with Ciabatta Bread

مرزوق الطويلآشپز

مواد تشکیل دهنده

• Ciabatta bread, large size
  1 loaf
• Beef steak, thin (filet)
  7 pieces
• سرکه سفید
  1 tablespoon
• عصاره لیمو
  2 tablespoons
• پوست لیمو
  2 tablespoons
• Salt and black pepper
  0
• مایونز
  0
• Chopped lettuce
  0
• Tomato slices
  0
• Cheese slices
  0
• Vegetable oil, for grilling the steak
  2 tablespoons

مراحل

1. 1

   Marinate the steak in the marinade for four hours (I usually marinate it the day before).

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   Bowl

   240 دقیقه
2. 2

   Place the steak slices on a hot grill after greasing them (a non-stick frying pan can also be used).

   ابزارهای مورد نیاز:

   کباب‌پز

   تابه

   30 دقیقه
3. 3

   Leave it until browned and cooked through, then flip to brown the other side.

   30 دقیقه
4. 4

   Remove the steak after cooking and place it on a plate, covering it.

   5 دقیقه
5. 5

   Open the ciabatta loaf and spread mayonnaise on both sides, then layer with lettuce, followed by the steak, tomato slices, and cheese, and cover with the second layer of bread. Serve after cutting it into desired sizes.

   10 دقیقه
6. 6

   You can heat the oven from above and place the loaf to melt the cheese before adding the second layer of bread and serving.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

سرکه سفیدper 100g

Energy21 kcal

Carbohydrate0.93 g

عصاره لیموper 100g

Energy20 kcal

Protein0.1 g

Carbohydrate5 g

Total Sugars1 g

Water94 g

پوست لیموper 100g

Energy30 kcal

Protein1 g

Total Fat0.3 g

Carbohydrate10 g

Dietary Fiber3 g

Total Sugars2 g

مایونزper 100g

Energy680 kcal

Protein0.9 g

Total Fat75 g

Carbohydrate0.6 g

Total Sugars0.6 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی