Grilled Beef Steak Sandwich with Ciabatta Bread

مرزوق الطويلשֶׁף

מרכיבים

• Ciabatta bread, large size
  1 loaf
• Beef steak, thin (filet)
  7 pieces
• חומץ לבן
  1 tablespoon
• מיץ לימון
  2 tablespoons
• קליפת לימון
  2 tablespoons
• Salt and black pepper
  0
• מאיונז
  0
• Chopped lettuce
  0
• Tomato slices
  0
• Cheese slices
  0
• Vegetable oil, for grilling the steak
  2 tablespoons

צעדים

1. 1

   Marinate the steak in the marinade for four hours (I usually marinate it the day before).

   כלים נדרשים:

   🍳

   Bowl

   240 דקות
2. 2

   Place the steak slices on a hot grill after greasing them (a non-stick frying pan can also be used).

   כלים נדרשים:

   גריל

   מחבת

   30 דקות
3. 3

   Leave it until browned and cooked through, then flip to brown the other side.

   30 דקות
4. 4

   Remove the steak after cooking and place it on a plate, covering it.

   5 דקות
5. 5

   Open the ciabatta loaf and spread mayonnaise on both sides, then layer with lettuce, followed by the steak, tomato slices, and cheese, and cover with the second layer of bread. Serve after cutting it into desired sizes.

   10 דקות
6. 6

   You can heat the oven from above and place the loaf to melt the cheese before adding the second layer of bread and serving.

   5 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

חומץ לבןper 100g

Energy21 kcal

Carbohydrate0.93 g

מיץ לימוןper 100g

Energy20 kcal

Protein0.1 g

Carbohydrate5 g

Total Sugars1 g

Water94 g

קליפת לימוןper 100g

Energy30 kcal

Protein1 g

Total Fat0.3 g

Carbohydrate10 g

Dietary Fiber3 g

Total Sugars2 g

מאיונזper 100g

Energy680 kcal

Protein0.9 g

Total Fat75 g

Carbohydrate0.6 g

Total Sugars0.6 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות