Grilled Beef Steak Sandwich with Ciabatta Bread

مرزوق الطويلShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Ciabatta bread, large size
  1 loaf
• Beef steak, thin (filet)
  7 pieces
• Uthullë e bardhë
  1 tablespoon
• Lëng limoni
  2 tablespoons
• Qepa e limonit
  2 tablespoons
• Salt and black pepper
  0
• Majonezë
  0
• Chopped lettuce
  0
• Tomato slices
  0
• Cheese slices
  0
• Vegetable oil, for grilling the steak
  2 tablespoons

Hapat

1. 1

   Marinate the steak in the marinade for four hours (I usually marinate it the day before).

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Bowl

   240 minuta
2. 2

   Place the steak slices on a hot grill after greasing them (a non-stick frying pan can also be used).

   Pajisjet e duhura:

   Grill

   Tigan

   30 minuta
3. 3

   Leave it until browned and cooked through, then flip to brown the other side.

   30 minuta
4. 4

   Remove the steak after cooking and place it on a plate, covering it.

   5 minuta
5. 5

   Open the ciabatta loaf and spread mayonnaise on both sides, then layer with lettuce, followed by the steak, tomato slices, and cheese, and cover with the second layer of bread. Serve after cutting it into desired sizes.

   10 minuta
6. 6

   You can heat the oven from above and place the loaf to melt the cheese before adding the second layer of bread and serving.

   5 minuta

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Uthullë e bardhëpër 100g

Energjia21 kcal

Karbohidrate0.93 g

Lëng limonipër 100g

Energjia20 kcal

Proteina0.1 g

Karbohidrate5 g

Sheqernat totale1 g

Uji94 g

Qepa e limonitpër 100g

Energjia30 kcal

Proteina1 g

Yndyra totale0.3 g

Karbohidrate10 g

Fibrat dietetike3 g

Sheqernat totale2 g

Majonezëpër 100g

Energjia680 kcal

Proteina0.9 g

Yndyra totale75 g

Karbohidrate0.6 g

Sheqernat totale0.6 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat