ShiTayibوارد شوید
Grilled Beef Steak Sandwich with Ciabatta Bread

Grilled Beef Steak Sandwich with Ciabatta Bread

Youssef Trabelsi
Youssef Trabelsiآشپز
ناهارشاممناسبت‌های ویژهگوشتساندویچ‌هاالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
طعم‌ها:اومامیچربترش
زمان آماده سازی
240 دقیقه
زمان آشپزی
30 دقیقه
زمان کل
270 دقیقه
خدمات
3
هزینه
متوسط
کالری
600 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • Ciabatta bread, large size
    1 loaf
  • Beef steak, thin (filet)
    7 pieces
  • سرکه سفیدسرکه سفید
    1 tablespoon
  • عصاره لیموعصاره لیمو
    2 tablespoons
  • پوست لیموپوست لیمو
    2 tablespoons
  • Salt and black pepper
    0
  • مایونزمایونز
    0
  • Chopped lettuce
    0
  • Tomato slices
    0
  • Cheese slices
    0
  • Vegetable oil, for grilling the steak
    2 tablespoons

مراحل

  1. 1

    Marinate the steak in the marinade for four hours (I usually marinate it the day before).

    240 دقیقه
  2. 2

    Place the steak slices on a hot grill after greasing them (a Tefal pan can also be used).

    ابزارهای مورد نیاز:
    کباب‌پزکباب‌پز
    🍳
    Tefal pan
    30 دقیقه
  3. 3

    Leave it until browned and cooked, then flip to brown the other side.

    10 دقیقه
  4. 4

    Remove the steak after cooking and place it on a plate, covering it.

    5 دقیقه
  5. 5

    Open the ciabatta loaf and spread mayonnaise on both sides, then layer with lettuce, followed by the steak, tomato slices, and cheese, and cover with the second layer of bread. Serve after cutting it into desired sizes.

    10 دقیقه
  6. 6

    You can heat the oven from above after placing the cheese and before adding the second layer of bread to melt the cheese, then add the bread layer and serve.

    5 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat30 g
Protein40 g
Carbohydrates50 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
سرکه سفیدسرکه سفیدper 100g
Energy21 kcal
Carbohydrate0.93 g
عصاره لیموعصاره لیموper 100g
Energy20 kcal
Protein0.1 g
Carbohydrate5 g
Total Sugars1 g
Water94 g
پوست لیموپوست لیموper 100g
Energy30 kcal
Protein1 g
Total Fat0.3 g
Carbohydrate10 g
Dietary Fiber3 g
Total Sugars2 g
مایونزمایونزper 100g
Energy680 kcal
Protein0.9 g
Total Fat75 g
Carbohydrate0.6 g
Total Sugars0.6 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالافزایش وزن
#Sandwiches#Meat#Steak