Grilled Beef Steak Sandwich with Ciabatta Bread

Youssef Trabelsiխոհարար

Բաղադրիչներ

• Ciabatta bread, large size
  1 loaf
• Beef steak, thin (filet)
  7 pieces
• Սպիտակ քացախ
  1 tablespoon
• Լիմոնի հյութ
  2 tablespoons
• Լիմոնի կեղև
  2 tablespoons
• Salt and black pepper
  0
• Մայոնեզ
  0
• Chopped lettuce
  0
• Tomato slices
  0
• Cheese slices
  0
• Vegetable oil, for grilling the steak
  2 tablespoons

Քայլեր

1. 1

   Marinate the steak in the marinade for four hours (I usually marinate it the day before).

   240 րոպե
2. 2

   Place the steak slices on a hot grill after greasing them (a Tefal pan can also be used).

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Գրիլ

   🍳

   Tefal pan

   30 րոպե
3. 3

   Leave it until browned and cooked, then flip to brown the other side.

   10 րոպե
4. 4

   Remove the steak after cooking and place it on a plate, covering it.

   5 րոպե
5. 5

   Open the ciabatta loaf and spread mayonnaise on both sides, then layer with lettuce, followed by the steak, tomato slices, and cheese, and cover with the second layer of bread. Serve after cutting it into desired sizes.

   10 րոպե
6. 6

   You can heat the oven from above after placing the cheese and before adding the second layer of bread to melt the cheese, then add the bread layer and serve.

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Սպիտակ քացախ100գ-ի համար

Էներգիա21 kcal

Ածխաջրեր0.93 g

Լիմոնի հյութ100գ-ի համար

Էներգիա20 kcal

Սպիտակուցներ0.1 g

Ածխաջրեր5 g

Ընդհանուր շաքարներ1 g

Ջուր94 g

Լիմոնի կեղև100գ-ի համար

Էներգիա30 kcal

Սպիտակուցներ1 g

Ընդհանուր ճարպեր0.3 g

Ածխաջրեր10 g

Մանրաթելեր3 g

Ընդհանուր շաքարներ2 g

Մայոնեզ100գ-ի համար

Էներգիա680 kcal

Սպիտակուցներ0.9 g

Ընդհանուր ճարպեր75 g

Ածխաջրեր0.6 g

Ընդհանուր շաքարներ0.6 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ