Grilled Beef Steak Sandwich with Ciabatta Bread

Youssef TrabelsiŞef

Malzemeler

• Ciabatta bread, large size
  1 loaf
• Beef steak, thin (filet)
  7 pieces
• Beyaz sirke
  1 tablespoon
• Limon Suyu
  2 tablespoons
• Limon Kabuğu
  2 tablespoons
• Salt and black pepper
  0
• Mayonez
  0
• Chopped lettuce
  0
• Tomato slices
  0
• Cheese slices
  0
• Vegetable oil, for grilling the steak
  2 tablespoons

Adımlar

1. 1

   Marinate the steak in the marinade for four hours (I usually marinate it the day before).

   240 dk
2. 2

   Place the steak slices on a hot grill after greasing them (a Tefal pan can also be used).

   Gerekli Aletler:

   Izgara

   🍳

   Tefal pan

   30 dk
3. 3

   Leave it until browned and cooked, then flip to brown the other side.

   10 dk
4. 4

   Remove the steak after cooking and place it on a plate, covering it.

   5 dk
5. 5

   Open the ciabatta loaf and spread mayonnaise on both sides, then layer with lettuce, followed by the steak, tomato slices, and cheese, and cover with the second layer of bread. Serve after cutting it into desired sizes.

   10 dk
6. 6

   You can heat the oven from above after placing the cheese and before adding the second layer of bread to melt the cheese, then add the bread layer and serve.

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Beyaz sirke100g için

Enerji21 kcal

Karbonhidrat0.93 g

Limon Suyu100g için

Enerji20 kcal

Protein0.1 g

Karbonhidrat5 g

Toplam Şeker1 g

Su94 g

Limon Kabuğu100g için

Enerji30 kcal

Protein1 g

Toplam Yağ0.3 g

Karbonhidrat10 g

Diyet Lifi3 g

Toplam Şeker2 g

Mayonez100g için

Enerji680 kcal

Protein0.9 g

Toplam Yağ75 g

Karbonhidrat0.6 g

Toplam Şeker0.6 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler