مواد تشکیل دهنده
- Pain, ciabatta de grande taille1 pain
- Steak de boeuf, fin (bifteck)7 pièce
سرکه سفید1 cuillère à soupe
عصاره لیمو2 cuillère à soupe
پوست لیمو2 cuillère à soupe- Sel et poivre noir0
مایونز0- Laitue hachée0
- Tomates en tranches0
- Fromage en tranches0
- Huile végétale, pour griller le steak2 cuillère à soupe
مراحل
- 1
Faire mariner le steak dans la marinade pendant quatre heures (je le fais mariner la veille).
240 دقیقه - 2
Placer les tranches de steak sur un gril chaud après les avoir huilées (vous pouvez utiliser une poêle Tefal).
30 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
کبابپز🍳Poêle Tefal - 3
Laisser cuire jusqu'à ce qu'il soit doré et bien cuit, puis retourner pour dorer l'autre côté.
10 دقیقه - 4
Retirer le steak après cuisson et le placer dans une assiette, puis couvrir.
5 دقیقه - 5
Ouvrir le pain ciabatta et étaler de la mayonnaise des deux côtés, puis ajouter la laitue, le steak, les tranches de tomate, puis le fromage, et couvrir avec la deuxième couche de pain. Servir après avoir découpé selon les tailles souhaitées.
10 دقیقه - 6
Vous pouvez, après avoir ajouté le fromage et avant de mettre la deuxième couche de pain, chauffer le four par le haut et mettre le pain pour faire fondre le fromage, puis ajouter la couche de pain et servir.
5 دقیقه
حقایق تغذیه
سرکه سفیدper 100gعصاره لیموper 100gپوست لیموper 100gمایونزper 100g* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.