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Sandwich de steak de viande grillée avec pain ciabatta

Sandwich de steak de viande grillée avec pain ciabatta

بطل السقا
بطل السقاKuhar
RučakVečeraPosebne prilikeMesoSendvičiالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Okusi:UmamiMasno
Vrijeme pripreme
240 minuta
Vrijeme kuhanja
30 minuta
Ukupno vrijeme
270 minuta
Posluge
3
trošak
srednje
Kalorije
600 kcal

Razmjeri porcija

Sastojci

  • Pain, ciabatta de grande taille
    1 pain
  • Steak de boeuf, fin (bifteck)
    7 pièce
  • Beli ocatBeli ocat
    1 cuillère à soupe
  • Sok od limunaSok od limuna
    2 cuillère à soupe
  • Limunova koricaLimunova korica
    2 cuillère à soupe
  • Sel et poivre noir
    0
  • MajonezaMajoneza
    0
  • Laitue hachée
    0
  • Tomates en tranches
    0
  • Fromage en tranches
    0
  • Huile végétale, pour griller le steak
    2 cuillère à soupe

Koraci

  1. 1

    Faire mariner le steak dans la marinade pendant quatre heures (je le fais mariner la veille).

    240 minuta
  2. 2

    Placer les tranches de steak sur un gril chaud après les avoir huilées (vous pouvez utiliser une poêle Tefal).

    Potreban pribor:
    RoštiljRoštilj
    🍳
    Poêle Tefal
    30 minuta
  3. 3

    Laisser cuire jusqu'à ce qu'il soit doré et bien cuit, puis retourner pour dorer l'autre côté.

    10 minuta
  4. 4

    Retirer le steak après cuisson et le placer dans une assiette, puis couvrir.

    5 minuta
  5. 5

    Ouvrir le pain ciabatta et étaler de la mayonnaise des deux côtés, puis ajouter la laitue, le steak, les tranches de tomate, puis le fromage, et couvrir avec la deuxième couche de pain. Servir après avoir découpé selon les tailles souhaitées.

    10 minuta
  6. 6

    Vous pouvez, après avoir ajouté le fromage et avant de mettre la deuxième couche de pain, chauffer le four par le haut et mettre le pain pour faire fondre le fromage, puis ajouter la couche de pain et servir.

    5 minuta

Nutritivne činjenice

Opća nutritivna vrijednost recepta (po porciji)
Fat30 g
Proteini40 g
Carbohydrates50 g
Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)
Beli ocatBeli ocatna 100g
Energija21 kcal
Ugljikohidrati0.93 g
Sok od limunaSok od limunana 100g
Energija20 kcal
Proteini0.1 g
Ugljikohidrati5 g
Ukupno šećera1 g
Voda94 g
Limunova koricaLimunova koricana 100g
Energija30 kcal
Proteini1 g
Ukupno masti0.3 g
Ugljikohidrati10 g
Dijetalna vlakna3 g
Ukupno šećera2 g
MajonezaMajonezana 100g
Energija680 kcal
Proteini0.9 g
Ukupno masti75 g
Ugljikohidrati0.6 g
Ukupno šećera0.6 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake

HalalPovećanje težine
#Steak#Sandwichs#Viande