Ингредиенты
- Pain, ciabatta de grande taille1 pain
- Steak de boeuf, fin (bifteck)7 pièce
Белый уксус1 cuillère à soupe
Лимонный сок2 cuillère à soupe
Цедра лимона2 cuillère à soupe- Sel et poivre noir0
Майонез0- Laitue hachée0
- Tomates en tranches0
- Fromage en tranches0
- Huile végétale, pour griller le steak2 cuillère à soupe
Шаги
- 1
Faire mariner le steak dans la marinade pendant quatre heures (je le fais mariner la veille).
240 минут - 2
Placer les tranches de steak sur un gril chaud après les avoir huilées (vous pouvez utiliser une poêle Tefal).
30 минутНеобходимая посуда:
Гриль🍳Poêle Tefal - 3
Laisser cuire jusqu'à ce qu'il soit doré et bien cuit, puis retourner pour dorer l'autre côté.
10 минут - 4
Retirer le steak après cuisson et le placer dans une assiette, puis couvrir.
5 минут - 5
Ouvrir le pain ciabatta et étaler de la mayonnaise des deux côtés, puis ajouter la laitue, le steak, les tranches de tomate, puis le fromage, et couvrir avec la deuxième couche de pain. Servir après avoir découpé selon les tailles souhaitées.
10 минут - 6
Vous pouvez, après avoir ajouté le fromage et avant de mettre la deuxième couche de pain, chauffer le four par le haut et mettre le pain pour faire fondre le fromage, puis ajouter la couche de pain et servir.
5 минут
Факты о питании
Белый уксусна 100 гЛимонный сокна 100 гЦедра лимонана 100 гМайонезна 100 г* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.