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Sandwich de steak de viande grillée avec pain ciabatta

Sandwich de steak de viande grillée avec pain ciabatta

بطل السقا
بطل السقاkuhar
KosiloVečerjaPosebne priložnostiMesnineSendvičiالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Okusi:UmamiMastno
Čas priprave
240 minut
Čas kuhanja
30 minut
Skupni čas
270 minut
Porcije
3
Stroški
Srednje
Kalorije
600 kcal

Porcije lestvice

Sestavine

  • Pain, ciabatta de grande taille
    1 pain
  • Steak de boeuf, fin (bifteck)
    7 pièce
  • Beli kisBeli kis
    1 cuillère à soupe
  • Limona sokLimona sok
    2 cuillère à soupe
  • Limonova lupinaLimonova lupina
    2 cuillère à soupe
  • Sel et poivre noir
    0
  • MajonezaMajoneza
    0
  • Laitue hachée
    0
  • Tomates en tranches
    0
  • Fromage en tranches
    0
  • Huile végétale, pour griller le steak
    2 cuillère à soupe

Koraki

  1. 1

    Faire mariner le steak dans la marinade pendant quatre heures (je le fais mariner la veille).

    240 minut
  2. 2

    Placer les tranches de steak sur un gril chaud après les avoir huilées (vous pouvez utiliser une poêle Tefal).

    Potrebni pripomočki:
    ŽarŽar
    🍳
    Poêle Tefal
    30 minut
  3. 3

    Laisser cuire jusqu'à ce qu'il soit doré et bien cuit, puis retourner pour dorer l'autre côté.

    10 minut
  4. 4

    Retirer le steak après cuisson et le placer dans une assiette, puis couvrir.

    5 minut
  5. 5

    Ouvrir le pain ciabatta et étaler de la mayonnaise des deux côtés, puis ajouter la laitue, le steak, les tranches de tomate, puis le fromage, et couvrir avec la deuxième couche de pain. Servir après avoir découpé selon les tailles souhaitées.

    10 minut
  6. 6

    Vous pouvez, après avoir ajouté le fromage et avant de mettre la deuxième couche de pain, chauffer le four par le haut et mettre le pain pour faire fondre le fromage, puis ajouter la couche de pain et servir.

    5 minut

Dejstva o hranilni vrednosti

Splošne hranilne vrednosti recepta (na porcijo)
Fat30 g
Beljakovine40 g
Carbohydrates50 g
Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)
Beli kisBeli kisna 100g
Energija21 kcal
Ogljikovi hidrati0.93 g
Limona sokLimona sokna 100g
Energija20 kcal
Beljakovine0.1 g
Ogljikovi hidrati5 g
Skupni sladkorji1 g
Voda94 g
Limonova lupinaLimonova lupinana 100g
Energija30 kcal
Beljakovine1 g
Skupne maščobe0.3 g
Ogljikovi hidrati10 g
Prehranske vlaknine3 g
Skupni sladkorji2 g
MajonezaMajonezana 100g
Energija680 kcal
Beljakovine0.9 g
Skupne maščobe75 g
Ogljikovi hidrati0.6 g
Skupni sladkorji0.6 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake

HalalPridobivanje teže
#Steak#Sandwichs#Viande