Sandwich de steak de viande grillée avec pain ciabatta

بطل السقاShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Pain, ciabatta de grande taille
  1 pain
• Steak de boeuf, fin (bifteck)
  7 pièce
• Uthullë e bardhë
  1 cuillère à soupe
• Lëng limoni
  2 cuillère à soupe
• Qepa e limonit
  2 cuillère à soupe
• Sel et poivre noir
  0
• Majonezë
  0
• Laitue hachée
  0
• Tomates en tranches
  0
• Fromage en tranches
  0
• Huile végétale, pour griller le steak
  2 cuillère à soupe

Hapat

1. 1

   Faire mariner le steak dans la marinade pendant quatre heures (je le fais mariner la veille).

   240 minuta
2. 2

   Placer les tranches de steak sur un gril chaud après les avoir huilées (vous pouvez utiliser une poêle Tefal).

   Pajisjet e duhura:

   Grill

   🍳

   Poêle Tefal

   30 minuta
3. 3

   Laisser cuire jusqu'à ce qu'il soit doré et bien cuit, puis retourner pour dorer l'autre côté.

   10 minuta
4. 4

   Retirer le steak après cuisson et le placer dans une assiette, puis couvrir.

   5 minuta
5. 5

   Ouvrir le pain ciabatta et étaler de la mayonnaise des deux côtés, puis ajouter la laitue, le steak, les tranches de tomate, puis le fromage, et couvrir avec la deuxième couche de pain. Servir après avoir découpé selon les tailles souhaitées.

   10 minuta
6. 6

   Vous pouvez, après avoir ajouté le fromage et avant de mettre la deuxième couche de pain, chauffer le four par le haut et mettre le pain pour faire fondre le fromage, puis ajouter la couche de pain et servir.

   5 minuta

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Uthullë e bardhëpër 100g

Energjia21 kcal

Karbohidrate0.93 g

Lëng limonipër 100g

Energjia20 kcal

Proteina0.1 g

Karbohidrate5 g

Sheqernat totale1 g

Uji94 g

Qepa e limonitpër 100g

Energjia30 kcal

Proteina1 g

Yndyra totale0.3 g

Karbohidrate10 g

Fibrat dietetike3 g

Sheqernat totale2 g

Majonezëpër 100g

Energjia680 kcal

Proteina0.9 g

Yndyra totale75 g

Karbohidrate0.6 g

Sheqernat totale0.6 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat