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Sandwich de steak de viande grillée avec pain ciabatta

Sandwich de steak de viande grillée avec pain ciabatta

بطل السقا
بطل السقاŞef
Öğle yemeğiAkşam yemeğiÖzel günlerEtSandviçlerالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Tatlar:UmamiYağlı
Hazırlama Süresi
240 dakika
Pişirme Süresi
30 dakika
Toplam Süre
270 dakika
Porsiyon
3
Maliyet
Orta
Kalori
600 kcal

Ölçek Bölümleri

Malzemeler

  • Pain, ciabatta de grande taille
    1 pain
  • Steak de boeuf, fin (bifteck)
    7 pièce
  • Beyaz sirkeBeyaz sirke
    1 cuillère à soupe
  • Limon SuyuLimon Suyu
    2 cuillère à soupe
  • Limon KabuğuLimon Kabuğu
    2 cuillère à soupe
  • Sel et poivre noir
    0
  • MayonezMayonez
    0
  • Laitue hachée
    0
  • Tomates en tranches
    0
  • Fromage en tranches
    0
  • Huile végétale, pour griller le steak
    2 cuillère à soupe

Adımlar

  1. 1

    Faire mariner le steak dans la marinade pendant quatre heures (je le fais mariner la veille).

    240 dakika
  2. 2

    Placer les tranches de steak sur un gril chaud après les avoir huilées (vous pouvez utiliser une poêle Tefal).

    Gerekli Aletler:
    IzgaraIzgara
    🍳
    Poêle Tefal
    30 dakika
  3. 3

    Laisser cuire jusqu'à ce qu'il soit doré et bien cuit, puis retourner pour dorer l'autre côté.

    10 dakika
  4. 4

    Retirer le steak après cuisson et le placer dans une assiette, puis couvrir.

    5 dakika
  5. 5

    Ouvrir le pain ciabatta et étaler de la mayonnaise des deux côtés, puis ajouter la laitue, le steak, les tranches de tomate, puis le fromage, et couvrir avec la deuxième couche de pain. Servir après avoir découpé selon les tailles souhaitées.

    10 dakika
  6. 6

    Vous pouvez, après avoir ajouté le fromage et avant de mettre la deuxième couche de pain, chauffer le four par le haut et mettre le pain pour faire fondre le fromage, puis ajouter la couche de pain et servir.

    5 dakika

Besin Değerleri

Genel Tarif Besin Değerleri (Porsiyon Başına)
Fat30 g
Protein40 g
Carbohydrates50 g
Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)
Beyaz sirkeBeyaz sirke100g için
Enerji21 kcal
Karbonhidrat0.93 g
Limon SuyuLimon Suyu100g için
Enerji20 kcal
Protein0.1 g
Karbonhidrat5 g
Toplam Şeker1 g
Su94 g
Limon KabuğuLimon Kabuğu100g için
Enerji30 kcal
Protein1 g
Toplam Yağ0.3 g
Karbonhidrat10 g
Diyet Lifi3 g
Toplam Şeker2 g
MayonezMayonez100g için
Enerji680 kcal
Protein0.9 g
Toplam Yağ75 g
Karbonhidrat0.6 g
Toplam Şeker0.6 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler

HelalKilo Alma
#Steak#Sandwichs#Viande