سندويش ستيك اللحم المشوي بخبز الشيباتا

Tariq El-HassanΣεφ

Συστατικά

• خبز، شيباتا حجم كبير
  1 رغيف
• ستيك لحم البقر، رقيقة ( بفتيك)
  7 قطعة
• Λευκό ξύδι
  1 ملعقة كبيرة
• Χυμός λεμονιού
  2 ملعقة كبيرة
• Ξύσμα λεμονιού
  2 ملعقة كبيرة
• ملح وفلفل أسود
  0
• Μαγιονέζα
  0
• خس مقطع
  0
• طماطم شرحات
  0
• جبن شرائح
  0
• زيت نباتي، لشوي الستيك
  2 ملعقة كبيرة

Βήματα

1. 1

   ينقع الستيك بالتتبيلة مدة اربع ساعات ( انا انقعه قبل بيوم).

   240 λεπτά
2. 2

   توضع شرائح الستيك في شواية ساخنة بعد دهنها ( ممكن مقلاه تيفال)

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Γκριλ

   🍳

   مقلاه تيفال

   30 λεπτά
3. 3

   ويترك حتى يحمر ويستوي ويقلب ليحمر من الجهة الثانية.

   10 λεπτά
4. 4

   يزال الستيك بعد الاستواء ويوضع بصحن ويغطى.

   5 λεπτά
5. 5

   يفتح رغيف الشيباتا ويدهن من الجهتين بالمايونيز ثم يفرش الخس وفوقه الستيك وتوضع شرائح الطماطم ثم الجبنة ويغطى بالطبقة الثانية من الخبز ويقدم بعد تقطيعه حسب الأحجام التي ترغبين بها.

   10 λεπτά
6. 6

   يمكنك بعد وضع الجبنة وقبل وضع طبقة الخبز الثانية تسخين الفرن من فوق ووضع الرغيف لتذوب الجبنة ثم وضع طبقة الخبز وتقديمها.

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Λευκό ξύδιανά 100g

Ενέργεια21 kcal

Υδατάνθρακες0.93 g

Χυμός λεμονιούανά 100g

Ενέργεια22 kcal

Πρωτεΐνη0.1 g

Συνολικά λιπαρά0.1 g

Υδατάνθρακες6.9 g

Συνολικά σάκχαρα1.5 g

Φυτικές ίνες0.3 g

Νερό91 g

Ξύσμα λεμονιούανά 100g

Ενέργεια30 kcal

Πρωτεΐνη1 g

Συνολικά λιπαρά0.3 g

Υδατάνθρακες10 g

Φυτικές ίνες3 g

Συνολικά σάκχαρα2 g

Μαγιονέζαανά 100g

Ενέργεια680 kcal

Πρωτεΐνη0.9 g

Συνολικά λιπαρά75 g

Υδατάνθρακες0.6 g

Συνολικά σάκχαρα0.6 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες