Prep Time
240 min
Cook Time
30 min
Total Time
270 min
Servings
3
Cost
Medium
Calories
600 kcal
Scale Portions
Ingredients
- خبز، شيباتا حجم كبير1 رغيف
- ستيك لحم البقر، رقيقة ( بفتيك)7 قطعة
White vinegar1 ملعقة كبيرة
Lemon Juice2 ملعقة كبيرة
Lemon Zest2 ملعقة كبيرة- ملح وفلفل أسود0
Mayonnaise0- خس مقطع0
- طماطم شرحات0
- جبن شرائح0
- زيت نباتي، لشوي الستيك2 ملعقة كبيرة
Steps
- 1
ينقع الستيك بالتتبيلة مدة اربع ساعات ( انا انقعه قبل بيوم).
240 min - 2
توضع شرائح الستيك في شواية ساخنة بعد دهنها ( ممكن مقلاه تيفال)
30 minRequired Tools:
Grill🍳مقلاه تيفال - 3
ويترك حتى يحمر ويستوي ويقلب ليحمر من الجهة الثانية.
10 min - 4
يزال الستيك بعد الاستواء ويوضع بصحن ويغطى.
5 min - 5
يفتح رغيف الشيباتا ويدهن من الجهتين بالمايونيز ثم يفرش الخس وفوقه الستيك وتوضع شرائح الطماطم ثم الجبنة ويغطى بالطبقة الثانية من الخبز ويقدم بعد تقطيعه حسب الأحجام التي ترغبين بها.
10 min - 6
يمكنك بعد وضع الجبنة وقبل وضع طبقة الخبز الثانية تسخين الفرن من فوق ووضع الرغيف لتذوب الجبنة ثم وضع طبقة الخبز وتقديمها.
5 min
Nutrition Facts
General Recipe Nutrition (Per Serving)
30 g
40 g
50 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)White vinegarper 100gLemon Juiceper 100gLemon Zestper 100gMayonnaiseper 100g
White vinegarper 100g21 kcal
0.93 g
Lemon Juiceper 100g22 kcal
0.1 g
0.1 g
6.9 g
1.5 g
0.3 g
91 g
Lemon Zestper 100g30 kcal
1 g
0.3 g
10 g
3 g
2 g
Mayonnaiseper 100g680 kcal
0.9 g
75 g
0.6 g
0.6 g
* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.
Dietary Features & Tags
HalalWeight Gain