سندويش ستيك اللحم المشوي بخبز الشيباتا

Tariq El-Hassanשֶׁף

מרכיבים

• خبز، شيباتا حجم كبير
  1 رغيف
• ستيك لحم البقر، رقيقة ( بفتيك)
  7 قطعة
• חומץ לבן
  1 ملعقة كبيرة
• מיץ לימון
  2 ملعقة كبيرة
• קליפת לימון
  2 ملعقة كبيرة
• ملح وفلفل أسود
  0
• מאיונז
  0
• خس مقطع
  0
• طماطم شرحات
  0
• جبن شرائح
  0
• زيت نباتي، لشوي الستيك
  2 ملعقة كبيرة

צעדים

1. 1

   ينقع الستيك بالتتبيلة مدة اربع ساعات ( انا انقعه قبل بيوم).

   240 דקות
2. 2

   توضع شرائح الستيك في شواية ساخنة بعد دهنها ( ممكن مقلاه تيفال)

   כלים נדרשים:

   גריל

   🍳

   مقلاه تيفال

   30 דקות
3. 3

   ويترك حتى يحمر ويستوي ويقلب ليحمر من الجهة الثانية.

   10 דקות
4. 4

   يزال الستيك بعد الاستواء ويوضع بصحن ويغطى.

   5 דקות
5. 5

   يفتح رغيف الشيباتا ويدهن من الجهتين بالمايونيز ثم يفرش الخس وفوقه الستيك وتوضع شرائح الطماطم ثم الجبنة ويغطى بالطبقة الثانية من الخبز ويقدم بعد تقطيعه حسب الأحجام التي ترغبين بها.

   10 דקות
6. 6

   يمكنك بعد وضع الجبنة وقبل وضع طبقة الخبز الثانية تسخين الفرن من فوق ووضع الرغيف لتذوب الجبنة ثم وضع طبقة الخبز وتقديمها.

   5 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

חומץ לבןper 100g

Energy21 kcal

Carbohydrate0.93 g

מיץ לימוןper 100g

Energy22 kcal

Protein0.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate6.9 g

Total Sugars1.5 g

Dietary Fiber0.3 g

Water91 g

קליפת לימוןper 100g

Energy30 kcal

Protein1 g

Total Fat0.3 g

Carbohydrate10 g

Dietary Fiber3 g

Total Sugars2 g

מאיונזper 100g

Energy680 kcal

Protein0.9 g

Total Fat75 g

Carbohydrate0.6 g

Total Sugars0.6 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות