سندويش ستيك اللحم المشوي بخبز الشيباتا

Tariq El-Hassanbucătar

Ingrediente

• خبز، شيباتا حجم كبير
  1 رغيف
• ستيك لحم البقر، رقيقة ( بفتيك)
  7 قطعة
• Oțet alb
  1 ملعقة كبيرة
• Suc de lămâie
  2 ملعقة كبيرة
• Coajă de lămâie
  2 ملعقة كبيرة
• ملح وفلفل أسود
  0
• Maioneză
  0
• خس مقطع
  0
• طماطم شرحات
  0
• جبن شرائح
  0
• زيت نباتي، لشوي الستيك
  2 ملعقة كبيرة

Pași

1. 1

   ينقع الستيك بالتتبيلة مدة اربع ساعات ( انا انقعه قبل بيوم).

   240 min
2. 2

   توضع شرائح الستيك في شواية ساخنة بعد دهنها ( ممكن مقلاه تيفال)

   Ustensile necesare:

   Grătar

   🍳

   مقلاه تيفال

   30 min
3. 3

   ويترك حتى يحمر ويستوي ويقلب ليحمر من الجهة الثانية.

   10 min
4. 4

   يزال الستيك بعد الاستواء ويوضع بصحن ويغطى.

   5 min
5. 5

   يفتح رغيف الشيباتا ويدهن من الجهتين بالمايونيز ثم يفرش الخس وفوقه الستيك وتوضع شرائح الطماطم ثم الجبنة ويغطى بالطبقة الثانية من الخبز ويقدم بعد تقطيعه حسب الأحجام التي ترغبين بها.

   10 min
6. 6

   يمكنك بعد وضع الجبنة وقبل وضع طبقة الخبز الثانية تسخين الفرن من فوق ووضع الرغيف لتذوب الجبنة ثم وضع طبقة الخبز وتقديمها.

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Oțet albper 100g

Energie21 kcal

Carbohidrați0.93 g

Suc de lămâieper 100g

Energie22 kcal

Proteine0.1 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați6.9 g

Zaharuri totale1.5 g

Fibre alimentare0.3 g

Apă91 g

Coajă de lămâieper 100g

Energie30 kcal

Proteine1 g

Grăsimi totale0.3 g

Carbohidrați10 g

Fibre alimentare3 g

Zaharuri totale2 g

Maionezăper 100g

Energie680 kcal

Proteine0.9 g

Grăsimi totale75 g

Carbohidrați0.6 g

Zaharuri totale0.6 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice