Halloumi Sandwiches

Ali Al-FarsiCuisinier

Ingrédients

• 3 sandwich bread, rolls
  3 bread
• 2 halloumi cheese, cut into medium-thick slices
  2 cheese
• 2 cucumbers, sliced diagonally
  2 cucumber
• 3 small tomatoes, sliced
  3 tomato
• 1 lettuce, chopped
  1 lettuce
• Mint leaves
  0
• Poivre noir
  0
• 2 tablespoons olive oil, for greasing the grill
  2 tablespoon

Mesures

1. 1

   Place the grill on high heat (you can use a non-stick pan), and brush the grill with a little olive oil.

   Matériel requis:

   Gril

   5 minutes
2. 2

   Place the halloumi slices on the grill and grill until grill marks appear on both sides.

   5 minutes
3. 3

   Once the cheese is done grilling, open the roll using a serrated knife and place it on the grill to toast the inside of the roll.

   Matériel requis:

   Couteau

   5 minutes
4. 4

   First, place the cheese slices, then add mint leaves with a sprinkle of black pepper, followed by tomatoes, cucumbers, and lettuce. Close the roll and press it down with your hand before serving.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Poivre noirpour 100g

Énergie250 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux4 g

Glucides64 g

Fibres alimentaires25 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques