Sandwichs au halloumi

Noora Al-GhamdiCuisinier

Ingrédients

• 3 pains à sandwich, petits pains
  3 pain
• 2 fromages halloumi, coupés en tranches de moyenne épaisseur
  2 fromage
• 2 concombres, coupés en rondelles en biais
  2 concombre
• 3 petites tomates, coupées en rondelles
  3 tomate
• 1 laitue, coupée
  1 laitue
• Feuilles de menthe
  0
• Poivre noir
  0
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, pour graisser la grille
  2 cuillère à soupe

Mesures

1. 1

   Placez la grille sur un feu vif (vous pouvez utiliser une poêle antiadhésive), graissez la grille avec un peu d'huile d'olive.

   Matériel requis:

   Gril

   5 minutes
2. 2

   Placez les tranches de fromage halloumi sur la grille et faites-les griller jusqu'à ce que des marques de grill apparaissent des deux côtés.

   5 minutes
3. 3

   Une fois le fromage grillé, ouvrez le pain à l'aide d'un couteau dentelé et placez-le sur la grille pour le griller à l'intérieur.

   Matériel requis:

   Couteau

   5 minutes
4. 4

   Ajoutez d'abord les tranches de fromage, puis les feuilles de menthe avec une pincée de poivre noir, ensuite les tomates, puis les concombres et enfin la laitue. Fermez le pain et pressez-le à la main avant de servir.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Poivre noirpour 100g

Énergie250 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux4 g

Glucides64 g

Fibres alimentaires25 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques