ساندويتشات الحلوم

Zahra Al-GhamdiChef

Ingredients

• ٣ خبز سندويش، صمون
  3 خبز
• ٢ جبن حلوم، مقطع لشرائح متوسطة السماكة
  2 جبن
• ٢ خيار، مقطع دوائر بشكل مائل
  2 خيار
• ٣ طماطم صغيرة، مقطعة دوائر
  3 طماطم
• ١ خس، مقطع
  1 خس
• أوراق نعناع
  0
• Black Pepper
  0
• ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون، لدهن الشواية
  2 ملعقة كبيرة

Steps

1. 1

   توضع الشواية على نار قوية ( ممكن استخدام مقلاة مانعة للالتصاق)، تدهن الشواية بالقليل من زيت الزيتون.

   Required Tools:

   Grill

   5 min
2. 2

   توضع شرائح جبنة الحلوم على الشواية وتشوى لظهور خطوط الشواء على الجهتين.

   5 min
3. 3

   عند الانتهاء من شوي الجبنة، يفتح خبز الصمون بواسطة سكين مسننة ويوضع على الشواية ليشوى داخل الصمون.

   Required Tools:

   Knife

   5 min
4. 4

   توضع أولا شرائح الجبنة وفوقها اوراق النعناع مع رشة فلفل أسود ثم الطماطم ثم الخيار ثم الخس، تغلق الصمون ويكبس باليد عند اغلاقه وتقدم.

   5 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Black Pepperper 100g

Energy251 kcal

Protein10.95 g

Total Fat3.3 g

Carbohydrate64.81 g

Dietary Fiber26.2 g

Total Sugars0.64 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags