Sandwichs aux crevettes

ريم الدنونيالطاهي

المكونات

• دقيق
  1000 g
• زيت
  0.5 tasse
• Oignon en poudre
  1 cuillère à café
• ثوم بودرة
  1 cuillère à café
• زعتر أخضر مجفف
  1 cuillère à café
• خمير
  20 g
• سكر
  50 g
• ملح
  5 g
• ماء
  2 tasse
• Crevettes, petites, décortiquées et nettoyées
  1000 g
• Petite oignon, haché
  1 pièce
• Gingembre râpé
  1 cuillère à café
• Poivron, coupé en petits morceaux
  1 pièce
• Tomate, coupée en petits morceaux
  2 pièce
• ثوم مهروس
  1 gousse
• Cube de bouillon de poulet
  1 cube
• ملح
  1 cuillère à café
• كزبرة ناشفة
  0.5 cuillère à café
• بهار أسود
  0.5 cuillère à café
• كمون
  0.5 cuillère à café
• بهارات
  0.5 cuillère à café
• زيت
  2 cuillères à soupe
• Fromage jaune, râpé Kraft
  1 tasse

الخطوات

1. 1

   Dans le pétrin électrique, mettre les ingrédients de la pâte et pétrir jusqu'à obtenir une pâte homogène et souple.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Pétrin électrique

   5 دقيقة
2. 2

   Saupoudrer une plaque de farine, former des boules de pâte de taille moyenne et les disposer sur la plaque, puis couvrir et laisser lever pendant une heure dans un endroit chaud.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   60 دقيقة
3. 3

   Dans une poêle sur le feu, mettre l'huile avec l'oignon, l'ail et le gingembre et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis ajouter les crevettes et remuer jusqu'à ce qu'elles changent de couleur, ajouter le reste des ingrédients et mélanger jusqu'à homogénéité, puis laisser cuire jusqu'à ce que l'eau s'évapore.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   10 دقيقة
4. 4

   Saupoudrer de la farine sur la table et étaler la pâte en forme de cercle pour qu'elle soit fine, et ainsi de suite jusqu'à épuisement de la pâte.

   5 دقيقة
5. 5

   Mettre une plaque sur le feu et laisser chauffer, y mettre un disque de pâte et laisser dorer légèrement, puis retourner et dorer légèrement de l'autre côté à feu doux, puis retirer et placer dans un torchon pour ne pas sécher, et répéter l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.

   10 دقيقة
6. 6

   Prendre un morceau de pain, y mettre un peu de farce et un peu de fromage, rouler puis mettre sur le grill jusqu'à ce qu'il soit doré, et répéter l'opération jusqu'à épuisement de la pâte, puis couper en deux et servir.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

دقيقلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.33 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.31 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

زيتلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

ثوم بودرةلكل 100غ

الطاقة331 kcal

البروتين16 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات72 g

الألياف الغذائية9 g

إجمالي السكريات1 g

زعتر أخضر مجففلكل 100غ

الطاقة276 kcal

البروتين9 g

إجمالي الدهون4 g

الكربوهيدرات60 g

الألياف الغذائية25 g

خميرلكل 100غ

الطاقة325 kcal

البروتين8 g

إجمالي الدهون4 g

الكربوهيدرات60 g

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

ماءلكل 100غ

الماء100 g

ثوم مهروسلكل 100غ

الطاقة149 kcal

البروتين6.36 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات33.06 g

الألياف الغذائية2.1 g

إجمالي السكريات1 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

كزبرة ناشفةلكل 100غ

الطاقة298 kcal

البروتين12 g

إجمالي الدهون15 g

الكربوهيدرات55 g

الألياف الغذائية41 g

بهار أسودلكل 100غ

الطاقة250 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون4 g

الكربوهيدرات64 g

الألياف الغذائية25 g

كمونلكل 100غ

الطاقة375 kcal

البروتين18 g

إجمالي الدهون22 g

الكربوهيدرات44 g

الألياف الغذائية11 g

إجمالي السكريات2.2 g

بهاراتلكل 100غ

الطاقة350 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون15 g

الكربوهيدرات60 g

الألياف الغذائية25 g

زيتلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية