Συστατικά
Αλεύρι1000 g
Λάδι0.5 tasse- Oignon en poudre1 cuillère à café
Σκόνη σκόρδου1 cuillère à café
Ξηρός πράσινος θυμαρίσκος1 cuillère à café
Μαγιά20 g
Ζάχαρη50 g
Αλάτι5 g
Νερό2 tasse- Crevettes, petites, décortiquées et nettoyées1000 g
- Petite oignon, haché1 pièce
- Gingembre râpé1 cuillère à café
- Poivron, coupé en petits morceaux1 pièce
- Tomate, coupée en petits morceaux2 pièce
Συνθλιμμένο Σκόρδο1 gousse- Cube de bouillon de poulet1 cube
- Αλάτι1 cuillère à café
Ξηρός κόλιανδρος0.5 cuillère à café
Μαύρο πιπέρι0.5 cuillère à café
Κύμινο0.5 cuillère à café
Μπαχαρικά0.5 cuillère à café- Λάδι2 cuillères à soupe
- Fromage jaune, râpé Kraft1 tasse
Βήματα
- 1
Dans le pétrin électrique, mettre les ingrédients de la pâte et pétrir jusqu'à obtenir une pâte homogène et souple.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:🍳Pétrin électrique - 2
Saupoudrer une plaque de farine, former des boules de pâte de taille moyenne et les disposer sur la plaque, puis couvrir et laisser lever pendant une heure dans un endroit chaud.
60 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Ταψί - 3
Dans une poêle sur le feu, mettre l'huile avec l'oignon, l'ail et le gingembre et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis ajouter les crevettes et remuer jusqu'à ce qu'elles changent de couleur, ajouter le reste des ingrédients et mélanger jusqu'à homogénéité, puis laisser cuire jusqu'à ce que l'eau s'évapore.
10 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Τηγάνι - 4
Saupoudrer de la farine sur la table et étaler la pâte en forme de cercle pour qu'elle soit fine, et ainsi de suite jusqu'à épuisement de la pâte.
5 λεπτά - 5
Mettre une plaque sur le feu et laisser chauffer, y mettre un disque de pâte et laisser dorer légèrement, puis retourner et dorer légèrement de l'autre côté à feu doux, puis retirer et placer dans un torchon pour ne pas sécher, et répéter l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.
10 λεπτά - 6
Prendre un morceau de pain, y mettre un peu de farce et un peu de fromage, rouler puis mettre sur le grill jusqu'à ce qu'il soit doré, et répéter l'opération jusqu'à épuisement de la pâte, puis couper en deux et servir.
5 λεπτά
Διατροφικά Στοιχεία
Αλεύριανά 100gΛάδιανά 100gΣκόνη σκόρδουανά 100gΞηρός πράσινος θυμαρίσκοςανά 100gΜαγιάανά 100gΖάχαρηανά 100gΑλάτιανά 100gΝερόανά 100gΣυνθλιμμένο Σκόρδοανά 100gΑλάτιανά 100gΞηρός κόλιανδροςανά 100gΜαύρο πιπέριανά 100gΚύμινοανά 100gΜπαχαρικάανά 100gΛάδιανά 100g* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.