Ingredients
Flour1000 g
Oil0.5 tasse- Oignon en poudre1 cuillère à café
Garlic Powder1 cuillère à café
Dried Green Thyme1 cuillère à café
Yeast20 g
Sugar50 g
Salt5 g
Water2 tasse- Crevettes, petites, décortiquées et nettoyées1000 g
- Petite oignon, haché1 pièce
- Gingembre râpé1 cuillère à café
- Poivron, coupé en petits morceaux1 pièce
- Tomate, coupée en petits morceaux2 pièce
Crushed Garlic1 gousse- Cube de bouillon de poulet1 cube
- Salt1 cuillère à café
Dried Coriander0.5 cuillère à café
Black Pepper0.5 cuillère à café
Cumin0.5 cuillère à café
Spices0.5 cuillère à café- Oil2 cuillères à soupe
- Fromage jaune, râpé Kraft1 tasse
Steps
- 1
Dans le pétrin électrique, mettre les ingrédients de la pâte et pétrir jusqu'à obtenir une pâte homogène et souple.
5 minRequired Tools:🍳Pétrin électrique - 2
Saupoudrer une plaque de farine, former des boules de pâte de taille moyenne et les disposer sur la plaque, puis couvrir et laisser lever pendant une heure dans un endroit chaud.
60 minRequired Tools:
Baking Sheet - 3
Dans une poêle sur le feu, mettre l'huile avec l'oignon, l'ail et le gingembre et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis ajouter les crevettes et remuer jusqu'à ce qu'elles changent de couleur, ajouter le reste des ingrédients et mélanger jusqu'à homogénéité, puis laisser cuire jusqu'à ce que l'eau s'évapore.
10 minRequired Tools:
Frying Pan - 4
Saupoudrer de la farine sur la table et étaler la pâte en forme de cercle pour qu'elle soit fine, et ainsi de suite jusqu'à épuisement de la pâte.
5 min - 5
Mettre une plaque sur le feu et laisser chauffer, y mettre un disque de pâte et laisser dorer légèrement, puis retourner et dorer légèrement de l'autre côté à feu doux, puis retirer et placer dans un torchon pour ne pas sécher, et répéter l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.
10 min - 6
Prendre un morceau de pain, y mettre un peu de farce et un peu de fromage, rouler puis mettre sur le grill jusqu'à ce qu'il soit doré, et répéter l'opération jusqu'à épuisement de la pâte, puis couper en deux et servir.
5 min
Nutrition Facts
Flourper 100gOilper 100gGarlic Powderper 100gDried Green Thymeper 100gYeastper 100gSugarper 100gSaltper 100gWaterper 100gCrushed Garlicper 100gSaltper 100gDried Corianderper 100gBlack Pepperper 100gCuminper 100gSpicesper 100gOilper 100g* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.