مواد تشکیل دهنده
آرد1000 g
روغن0.5 tasse- Oignon en poudre1 cuillère à café
پودر سیر1 cuillère à café
آویشن سبز خشک1 cuillère à café
خمیر20 g
شکر50 g
نمک5 g
آب2 tasse- Crevettes, petites, décortiquées et nettoyées1000 g
- Petite oignon, haché1 pièce
- Gingembre râpé1 cuillère à café
- Poivron, coupé en petits morceaux1 pièce
- Tomate, coupée en petits morceaux2 pièce
سیر له شده1 gousse- Cube de bouillon de poulet1 cube
- نمک1 cuillère à café
گشنیز خشک0.5 cuillère à café
فلفل سیاه0.5 cuillère à café
زیره0.5 cuillère à café
ادویهجات0.5 cuillère à café- روغن2 cuillères à soupe
- Fromage jaune, râpé Kraft1 tasse
مراحل
- 1
Dans le pétrin électrique, mettre les ingrédients de la pâte et pétrir jusqu'à obtenir une pâte homogène et souple.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:🍳Pétrin électrique - 2
Saupoudrer une plaque de farine, former des boules de pâte de taille moyenne et les disposer sur la plaque, puis couvrir et laisser lever pendant une heure dans un endroit chaud.
60 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
سینی پخت - 3
Dans une poêle sur le feu, mettre l'huile avec l'oignon, l'ail et le gingembre et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis ajouter les crevettes et remuer jusqu'à ce qu'elles changent de couleur, ajouter le reste des ingrédients et mélanger jusqu'à homogénéité, puis laisser cuire jusqu'à ce que l'eau s'évapore.
10 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
تابه - 4
Saupoudrer de la farine sur la table et étaler la pâte en forme de cercle pour qu'elle soit fine, et ainsi de suite jusqu'à épuisement de la pâte.
5 دقیقه - 5
Mettre une plaque sur le feu et laisser chauffer, y mettre un disque de pâte et laisser dorer légèrement, puis retourner et dorer légèrement de l'autre côté à feu doux, puis retirer et placer dans un torchon pour ne pas sécher, et répéter l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.
10 دقیقه - 6
Prendre un morceau de pain, y mettre un peu de farce et un peu de fromage, rouler puis mettre sur le grill jusqu'à ce qu'il soit doré, et répéter l'opération jusqu'à épuisement de la pâte, puis couper en deux et servir.
5 دقیقه
حقایق تغذیه
آردper 100gروغنper 100gپودر سیرper 100gآویشن سبز خشکper 100gخمیرper 100gشکرper 100gنمکper 100gآبper 100gسیر له شدهper 100gنمکper 100gگشنیز خشکper 100gفلفل سیاهper 100gزیرهper 100gادویهجاتper 100gروغنper 100g* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.