Ingredienser
Mel1000 g
Olje0.5 tasse- Oignon en poudre1 cuillère à café
Hvitløkspulver1 cuillère à café
Tørket grønn timian1 cuillère à café
Gjær20 g
Sukker50 g
Salt5 g
Vann2 tasse- Crevettes, petites, décortiquées et nettoyées1000 g
- Petite oignon, haché1 pièce
- Gingembre râpé1 cuillère à café
- Poivron, coupé en petits morceaux1 pièce
- Tomate, coupée en petits morceaux2 pièce
Knust Hvitløk1 gousse- Cube de bouillon de poulet1 cube
- Salt1 cuillère à café
Tørket koriander0.5 cuillère à café
Svart pepper0.5 cuillère à café
Kumin0.5 cuillère à café
Krydder0.5 cuillère à café- Olje2 cuillères à soupe
- Fromage jaune, râpé Kraft1 tasse
Trinn
- 1
Dans le pétrin électrique, mettre les ingrédients de la pâte et pétrir jusqu'à obtenir une pâte homogène et souple.
5 minNødvendig utstyr:🍳Pétrin électrique - 2
Saupoudrer une plaque de farine, former des boules de pâte de taille moyenne et les disposer sur la plaque, puis couvrir et laisser lever pendant une heure dans un endroit chaud.
60 minNødvendig utstyr:
Stekebrett - 3
Dans une poêle sur le feu, mettre l'huile avec l'oignon, l'ail et le gingembre et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis ajouter les crevettes et remuer jusqu'à ce qu'elles changent de couleur, ajouter le reste des ingrédients et mélanger jusqu'à homogénéité, puis laisser cuire jusqu'à ce que l'eau s'évapore.
10 minNødvendig utstyr:
Stekepanne - 4
Saupoudrer de la farine sur la table et étaler la pâte en forme de cercle pour qu'elle soit fine, et ainsi de suite jusqu'à épuisement de la pâte.
5 min - 5
Mettre une plaque sur le feu et laisser chauffer, y mettre un disque de pâte et laisser dorer légèrement, puis retourner et dorer légèrement de l'autre côté à feu doux, puis retirer et placer dans un torchon pour ne pas sécher, et répéter l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.
10 min - 6
Prendre un morceau de pain, y mettre un peu de farce et un peu de fromage, rouler puis mettre sur le grill jusqu'à ce qu'il soit doré, et répéter l'opération jusqu'à épuisement de la pâte, puis couper en deux et servir.
5 min
Ernæringsfakta
Melper 100gOljeper 100gHvitløkspulverper 100gTørket grønn timianper 100gGjærper 100gSukkerper 100gSaltper 100gVannper 100gKnust Hvitløkper 100gSaltper 100gTørket korianderper 100gSvart pepperper 100gKuminper 100gKrydderper 100gOljeper 100g* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.