Ingrediente
Făină1000 g
Ulei0.5 tasse- Oignon en poudre1 cuillère à café
Pudră de usturoi1 cuillère à café
Cimbru verde uscat1 cuillère à café
Drojdie20 g
Zahăr50 g
Sare5 g
Apă2 tasse- Crevettes, petites, décortiquées et nettoyées1000 g
- Petite oignon, haché1 pièce
- Gingembre râpé1 cuillère à café
- Poivron, coupé en petits morceaux1 pièce
- Tomate, coupée en petits morceaux2 pièce
Usturoi Zdrobitor1 gousse- Cube de bouillon de poulet1 cube
- Sare1 cuillère à café
Coriandru uscat0.5 cuillère à café
Piper negru0.5 cuillère à café
Chimen0.5 cuillère à café
Condimente0.5 cuillère à café- Ulei2 cuillères à soupe
- Fromage jaune, râpé Kraft1 tasse
Pași
- 1
Dans le pétrin électrique, mettre les ingrédients de la pâte et pétrir jusqu'à obtenir une pâte homogène et souple.
5 minUstensile necesare:🍳Pétrin électrique - 2
Saupoudrer une plaque de farine, former des boules de pâte de taille moyenne et les disposer sur la plaque, puis couvrir et laisser lever pendant une heure dans un endroit chaud.
60 minUstensile necesare:
Tavă de copt - 3
Dans une poêle sur le feu, mettre l'huile avec l'oignon, l'ail et le gingembre et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis ajouter les crevettes et remuer jusqu'à ce qu'elles changent de couleur, ajouter le reste des ingrédients et mélanger jusqu'à homogénéité, puis laisser cuire jusqu'à ce que l'eau s'évapore.
10 minUstensile necesare:
Tigaie - 4
Saupoudrer de la farine sur la table et étaler la pâte en forme de cercle pour qu'elle soit fine, et ainsi de suite jusqu'à épuisement de la pâte.
5 min - 5
Mettre une plaque sur le feu et laisser chauffer, y mettre un disque de pâte et laisser dorer légèrement, puis retourner et dorer légèrement de l'autre côté à feu doux, puis retirer et placer dans un torchon pour ne pas sécher, et répéter l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.
10 min - 6
Prendre un morceau de pain, y mettre un peu de farce et un peu de fromage, rouler puis mettre sur le grill jusqu'à ce qu'il soit doré, et répéter l'opération jusqu'à épuisement de la pâte, puis couper en deux et servir.
5 min
Date nutriționale
Făinăper 100gUleiper 100gPudră de usturoiper 100gCimbru verde uscatper 100gDrojdieper 100gZahărper 100gSareper 100gApăper 100gUsturoi Zdrobitorper 100gSareper 100gCoriandru uscatper 100gPiper negruper 100gChimenper 100gCondimenteper 100gUleiper 100g* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.