مواد تشکیل دهنده
آرد1000 grams
پودر پیاز1 teaspoon
پودر سیر1 teaspoon
آویشن خشک1 teaspoon
خمیر20 grams
شکر50 grams
نمک5 grams
روغن0.5 cup
آب2 cups- Tuna in Oil390 grams
پیازچه2 pieces
عصاره لیمو1 piece
طحینه2 tablespoons- Tomatoes2 pieces
- نمک0.3 teaspoon
فلفل سیاه0.5 teaspoon- Kraft Cheese, Shredded Cheddar2 cans
مراحل
- 1
In a stand mixer, combine the dough ingredients and knead until a soft and cohesive dough forms.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:🍳Stand Mixer - 2
Dust a baking sheet with flour, then shape the dough into medium balls and place them on the sheet. Cover and let rise for one hour.
60 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
سینی پخت - 3
Mix the filling ingredients together until well combined.
5 دقیقه - 4
Dust the table with flour and roll out the dough into thin circular shapes, repeating the process until all the dough is used.
10 دقیقهابزارهای مورد نیاز:🍳Rolling Pin - 5
Heat a saj griddle over the fire, then place a disc of dough on it and let it brown lightly. Flip to the other side and brown lightly over low heat, then place in a towel to keep warm.
10 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
تابه ساج🍳Towel - 6
Take a piece of bread, fill it with a little of the filling, sprinkle with some cheese, roll it up, and place it on the grill until browned. Cut in half and serve.
5 دقیقه
حقایق تغذیه
آردper 100gپودر پیازper 100gپودر سیرper 100gآویشن خشکper 100gخمیرper 100gشکرper 100gنمکper 100gروغنper 100gآبper 100gپیازچهper 100gعصاره لیموper 100gطحینهper 100gنمکper 100gفلفل سیاهper 100g* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.