سندويتشات التونة
استلذّوا بمذاق رائع مع سندويتشات التونة الشهية! هذه الوصفة السهلة تجمع بين حشوة التونة الغنية والجبن اللذيذ، مما يجعلها خياراً مثالياً لوجبة خفيفة أو عشاء سريع. دعونا نبدأ في تحضير هذه السندويتشات التي ستنال إعجاب الجميع!
المكونات
دقيق1000 غرام
بصل بودرة1 ملعقة صغيرة
ثوم بودرة1 ملعقة صغيرة
زعتر مجفف1 ملعقة صغيرة
خميرة20 غرام
سكر50 غرام
ملح5 غرام
زيت0.5 كوب
ماء2 كوب- تونة في الزيت390 غرام
بصل أخضر2 حبة
عصير ليمون حامض1 حبة
طحينة2 ملعقة كبيرة
طماطم2 حبة- ملح0.3 ملعقة صغيرة
فلفل أسود0.5 ملعقة صغيرة- جبن كرفت، شيدر مبشورة2 علبة
الخطوات
- 1
في العجانة الكهربائية، ضع مقادير العجينة واعجنها حتى تحصل على عجينة لينة ومتماسكة.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳عجانة كهربائية - 2
رش صينية بالدقيق، ثم شكل العجينة إلى كرات متوسطة الحجم، وضعها في الصينية. غطها واتركها لتخمر لمدة ساعة.
60 دقيقةالأدوات اللازمة:
صينية خبز - 3
قم بخلط مقادير الحشوة معاً حتى تتجانس تماماً.
5 دقيقة - 4
رش الدقيق على الطاولة، ثم افرد العجينة على شكل دوائر رقيقة، وكرر العملية حتى تنتهي من جميع الكمية.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳شوبك - 5
سخن صاجاً على النار، ثم ضع قرصاً من العجينة عليه واتركه حتى يتحمر قليلاً، ثم اقلبه على الجهة الأخرى ليحمر أيضاً على نار هادئة. ضع الأقراص في فوطة حتى لا تجف.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
صاج🍳فوطة - 6
خذ قطعة من الخبز، احشيها بقليل من الحشوة ورش عليها بعض الجبنة، ثم لفها وضعها في الشواية حتى تتحمر. قطعها إلى نصفين وقدّمها.
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
دقيقلكل 100غبصل بودرةلكل 100غثوم بودرةلكل 100غزعتر مجففلكل 100غخميرةلكل 100غسكرلكل 100غملحلكل 100غزيتلكل 100غماءلكل 100غبصل أخضرلكل 100غعصير ليمون حامضلكل 100غطحينةلكل 100غطماطملكل 100غملحلكل 100غفلفل أسودلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ