Sandwiches de poulet au fromage cheddar

Nour Al-OtaibiChef

Ingredients

• Poitrines de poulet
  500 grammes
• Pain, libanais taille petite
  5 pain
• Onion
  2 pièce
• Fromage cheddar, coupé en dés
  0.5 tasse
• Pâte de piment rouge
  1 cuillère à soupe
• Pâte d'ail et de gingembre
  2 cuillère à soupe
• Flour
  1 cuillère à café
• Olive oil
  0.3 tasse
• Corn Oil
  0.5 tasse
• Coriander
  1 cuillère à café
• Eau froide
  1 cuillère à soupe

Steps

1. 1

   Coupez l'oignon et le poulet en petits dés.

   Required Tools:

   Mixing Bowl

   5 min
2. 2

   Dans une poêle Tefal, chauffez l'huile d'olive, ajoutez l'oignon et faites revenir, puis ajoutez les dés de poulet, remuez et laissez dorer.

   Required Tools:

   Frying Pan

   5 min
3. 3

   Ajoutez la pâte de gingembre et d'ail, la pâte de piment rouge, la coriandre sur le poulet et remuez, puis retirez la poêle du feu, laissez le poulet refroidir, ajoutez les dés de cheddar et mélangez.

   5 min
4. 4

   Ouvrez chaque pain, farcissez avec le mélange de poulet, pliez le pain sur les côtés pour que le fromage ne s'échappe pas lors de la fonte.

   5 min
5. 5

   Dans un petit bol, mélangez la farine et l'eau froide pour obtenir une pâte molle, enroulez le pain puis badigeonnez le bord du sandwich avec la pâte de farine et fermez bien.

   Required Tools:

   Mixing Bowl

   5 min
6. 6

   Dans une grande poêle, mettez l'huile, faites frire les sandwiches des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis retirez les sandwiches et placez-les sur du papier absorbant pour absorber l'excès d'huile.

   Required Tools:

   Frying Pan

   5 min
7. 7

   Disposez les sandwiches de poulet au fromage cheddar sur un plat et servez chaud ou tiède.

   5 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Onionper 100g

Energy40 kcal

Protein1.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate9.34 g

Dietary Fiber1.7 g

Total Sugars4.24 g

Flourper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

Olive oilper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Corn Oilper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Saturated Fat13.5 g

Monounsaturated Fat24 g

Polyunsaturated Fat57 g

Corianderper 100g

Energy50 kcal

Protein2 g

Total Fat1.5 g

Carbohydrate10 g

Dietary Fiber4 g

Total Sugars1 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags