ساندوتشات الدجاج مع جبنة التشيدر
Ingredientes
Pechuga de pollo500 غرام- خبز، لبناني حجم صغير5 رغيف
Cebolla2 حبة- جبنة تشيدر، مقطعة مكعبات0.5 كوب
- معجون الفلفل الأحمر1 ملعقة كبيرة
- معجون الثوم، والزنجبيل2 ملعقة كبيرة
Harina1 ملعقة صغيرة
Aceite de oliva0.3 كوب
Aceite de maíz0.5 كوب
Cilantro1 ملعقة صغيرة- ماء باردة1 ملعقة كبيرة
Pasos
- 1
يقطع البصل والدجاج مكعبات صغيرة.
5 minutosHerramientas necesarias:
Tazón para mezclar - 2
في مقلاة تيفال، يسخن زيت الزيتون، يوضع البصل ويقلب ثم تضاف مكعبات الدجاج، تحرك وتترك لتشقر.
5 minutosHerramientas necesarias:
Sartén - 3
يوضع معجون الزنجبيل والثوم، معجون الفلفل الأحمر، الكزبرة فوق الدجاج ويحرك ثم ترفع المقلاة عن النار، يترك الدجاج ليبرد، تضاف مكعبات التشيدر ويحرك الخليط.
5 minutos - 4
يفتح كل رغيف خبز، يحشى بخليط الدجاج، يطوى الخبز من الجوانب كي لا تخرج الجبنة عندما تذوب.
5 minutos - 5
في وعاء صغير، يخلط الطحين والماء البارد للحصول على معجون طري، يلف الخبز ثم يدهن طرف الساندوتش بمعجون الطحين ويغلق جيداً.
5 minutosHerramientas necesarias:Tazón para mezclar - 6
في مقلاة واسعة، يوضع الزيت، تقلى فيه الساندويشات من الجهتين لتتحمر ثم تخرج الساندوتشات، توضع على مناديل ورقية حتى تمتص الزيت الزائد.
5 minutosHerramientas necesarias:Sartén - 7
توضع ساندوتشات الدجاج بجبنة التشيدر في طبق وتقدم ساخنة أو دافئة.
5 minutos
Datos nutricionales
Pechuga de pollopor 100gCebollapor 100gHarinapor 100gAceite de olivapor 100gAceite de maízpor 100gCilantropor 100g* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.